Receptai/ Bananai/ Kiaušiniai/ Datulės/ Soros/ Saldumynai

Bananiniai keksiukai su sorų kruopomis

Bananiniai keksiukai su sorų kruopomis

Reikės:

  • 150 g kambario temperatūros sviesto
  • 3 kiaušinių
  • 50 g rudojo cukraus
  • 150 g miltų
  • 2 šaukštelių kepimo miltelių
  • 6 datulių
  • 3 bananų
  • 50 g sorų kruopų

Bananus sutrinkite su datulėmis smulkintuvu.

Sviestą su cukrumi plakite, kol padidės jo tūris ir plakinys pabals. Toliau plakant pamažu sumuškite vieną po kito kiaušinius.

Į sviesto masę sudėkite trintus bananus su datulėmis, miltus, kepimo miltelius ir išmaišykite.

Keksiukų formeles ištepkite riebalais, sudėkite tešlą. Tešlos turi būti 2/3 keksiukų formelės. Ant tešlos užbarstykite sorų kruopas.

Kepkite keksiukus iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje, kol gražiai apskrus.

Idėja: knyga Lina Burdenkova ir Asta Eigėlytė – Gunnarsson „Kruopos lengvai ir paprastai“

Jums taip pat gali patikti

No Comments

Leave a Reply