Aukso fondas

Jautienos kepsnys su alaus – sūrio padažu

Publikuota Aukso fondas, Brokoliai, Grybai, Jautiena, Karšti padažai, Mėsa, Padažai, užtepai, Pieno produktai, Portobello, Receptai, Sūriai vasario 17, 2017 – Parašyti atsiliepimą
Jautienos kepsnys su alaus-surio padazu

Reikės:

2 jautienos išpjovos arba nugarinės kepsių
Druskos, šviežiai maltų pipirų
1 šaukšto sviesto

Padažui reikės:

1 vidutinio smulkiai… skaityti daugiau

Kardžuvės kapotinis

Publikuota Aukso fondas, Daržovės, Jūros gėrybės, Kardžuvės, Paprikos, Petražolės, Receptai, Riešutai, sėklos, Sezamų sėklos, Svogūnai sausio 16, 2017 – Parašyti atsiliepimą
dsc_0433

Reikės:

250 g kardžuvės filė
Druskos, šviežiai maltų pipirų
1 šaukšto alyvuogių aliejaus
1 šaukštelio skrudintų sezamų sėklų aliejaus… skaityti daugiau

Vištos krūtinėlė įdaryta špinatais ir saulėje džiovintais pomidorais

Publikuota Aukso fondas, Brokoliai, Daržovės, Mėsa, Paukštiena, Pomidorai, Pupos, pupelės, lęšiai, Receptai, Špinatai, Vištiena sausio 2, 2017 – Parašyti atsiliepimą
idaryta-vistienos-krutinele

Reikės:

2 vištos krūtinėlių
Saujos špinatų
Lydyto sviesto
5 saulėje džiovintų pomidorų
2 šaukštų tarkuoto kietojo sūrio
Saujos šparaginių… skaityti daugiau

Keptos kiaulių smegenys džiūvėsėliuose

Publikuota Aukso fondas, Kiauliena, Mėsa, Receptai, Tradiciniai patiekalai gruodžio 1, 2016 – Parašyti atsiliepimą
keptos-kiauliu-smegenys

Reikės:

1 kg kiaulių smegenų
Saujelės šviežių žolelių (petražolių, čiobrelių, šalavijų)
1 lauro lapo
Druskos
Po keletą juodųjų, kvapniųjų… skaityti daugiau

Antienos kulšelės troškintos obuolių sultyse

Publikuota Antiena, Aukso fondas, Daržovės, Goji uogos, Karšti padažai, Mėsa, Obuoliai, Padažai, užtepai, Paukštiena, Receptai, Salierai, Špinatai, Svogūnai, Vaisiai, uogos lapkričio 3, 2016 – Parašyti atsiliepimą
dsc_0421

Reikės:

2 anties šlaunelių „Lapino puota“
6 šalotinių svogūnėlių
1 stiklinės obuolių sulčių
1/5 stiklinės madeiros
Druskos, šviežiai… skaityti daugiau