Baklažanai

Rattatouille – daržovių troškinys

Publikuota Aukso fondas, Baklažanai, Cukinijos, Daržovės, Pomidorai, Svogūnai rugsėjo 1, 2016 – Parašyti atsiliepimą
Ratatouille

Reikės:

1 jaunos cukinijos
1 kuo liesesnio baklažano
1 raudonojo svogūno
3 slyvinių pomidorų
4 skiltelių česnako
Aliejaus kepimui
1,5 stiklinės… skaityti daugiau

Perlinių kruopų, baklažanų salotos su jautiena

Publikuota Aukso fondas, Baklažanai, Daržovės, Jautiena, Kruopos, grūdai, Mėsa, Miežinės, Receptai, Riešutai, sėklos, Salotos, Saulėgrąžų sėklos, Svogūnai rugpjūčio 21, 2016 – Parašyti atsiliepimą
Perlinių kruopų salotos su baklažanais ir jautiena

Reikės:

1 stiklinės perlinių kruopų
1 baklažano
2 svogūnų
Šlakelio aliejaus kepimui
Saujelės mėtų lapelių
1/3 stiklinės pakepintų saulėgražų… skaityti daugiau

Paprikų ir baklažanų troškinys

Publikuota Aukso fondas, Baklažanai, Daržovės, Graikiniai riešutai, Kedrinių pinijų riešutai, Paprikos, Petražolės, Pomidorai, Saulėgrąžų sėklos, Sezamų sėklos, Svogūnai rugpjūčio 19, 2016 – Parašyti atsiliepimą
Baklažanų, svogūnų ir paprikų troškinys

Reikės:

2 svogūnų
Aliejaus kepimui
1 baklažano
2 geltonų paprikų
3/4 stiklinės naminio pomidorų padažo
1 šaukšto raudonėlių lapelių
1 šaukšto… skaityti daugiau

Kepti baklažanai su kiaušiniais

Publikuota Aukso fondas, Baklažanai, Daržovės, Kiaušiniai, Pomidorai, Receptai gegužės 25, 2016 – Parašyti atsiliepimą
Kepti kiaušiniai su baklažanais

Reikės:

2 baklažanų (naudojau baltuosius)
Miltų
Lydyto sviesto kepimui
Druskos, šviežiai maltų pipirų
3 kiaušinių
3 šaukštų pomidorų padažo… skaityti daugiau

Jautienos kepsnys su keptu baklažanu ir špinatais

Publikuota Baklažanai, Česnakai, Daržovės, Jautiena, Mėsa, Receptai, Špinatai balandžio 5, 2016 – Parašyti atsiliepimą
Jautienos kepsnys su keptu baklažanu ir špinatais

Reikės:

2 jautienos išpjovos arba nugarinės kepsnių
Druskos, šviežiai maltų pipirų
1 šaukšto sviesto

Baklažanui:

1 baklažano
Šlakelio alyvuogių… skaityti daugiau