Kopūstai

Jautienos kepsniai su briuselio kopūstais ir perliniais svogūnėliais

Publikuota Aukso fondas, Daržovės, Jautiena, Kopūstai, Mėsa, Padažai, užtepai, Receptai, Sviestas su priedais, Svogūnai sausio 8, 2015 – Parašyti atsiliepimą
Jautienos kepsniukai su briuselio kopūstais ir perliniais svogūnėliais

Kepsniams reikės:

4 jautienos nugarinės kepsnių
Druskos, šviežiai maltų pipirų

Garnyrui:

14 briuselio kopūstų galvučių
2 šaukštų marinuotų… skaityti daugiau

Šernienos šonkauliukų ir raugintų kopūstų troškinys

Publikuota Daržovės, Kopūstai, Laukiniena, Morkos, Receptai, Šerniena, Svogūnai gruodžio 9, 2014 – Parašyti atsiliepimą
Šernienos šonkauliukų ir raugintų kopūstų troškinys

Reikės:

700 g šernienos šonkauliukų
12 džiovintų šermukšnio uogų
6 traiškytų džiovintų kadagio uogų
2 smulkintu skiltelių česnako
Žiupsnelio… skaityti daugiau

Jautienos kepsneliai su karamelizuotais svogūnais, polenta ir briuselio kopūstais

Publikuota Aukso fondas, Daržovės, Jautiena, Kopūstai, Kruopos, grūdai, Kukurūzai, Mėsa, Receptai, Svogūnai gruodžio 1, 2014 – Parašyti atsiliepimą
Jautienos kepsneliai su karamelizuotais svogūnais, polenta ir briuselio kopūstais

Reikės:

4 jautienos nugarinės kepsnių
Druskos, šviežiai maltų pipirų

Polentai:

0,5 stiklinės kukurūzų kruopų
0,5 l vandens
Šlakelio grietinėlės… skaityti daugiau

Jautienos kepsniukai su obuoliais, lapiniais kopūstais bei bulvių koše su trumų aliejumi

Publikuota Aukso fondas, Bulvės, Daržovės, Jautiena, Kiaušiniai, Kopūstai, Mėsa, Obuoliai, Receptai spalio 30, 2014 – Parašyti atsiliepimą
Jautienos kepsnys su lapiniai kopūstais, obuoliais ir bulvių koše su trumais

Bulves išvirkite sūdytame vandenyje, sugrūskite, paskaninkite sviestu, grietinėle ir aliejumi su trumais.
Kepsnius dėkite (kepsniai turi būti… skaityti daugiau

Bulvių košė su kanapių sėklomis

Publikuota Aukso fondas, Bulvės, Daržovės, Kanapių sėklos, Kopūstai, Receptai, Riešutai, sėklos, Silkė, Tradiciniai patiekalai spalio 23, 2014 – Parašyti atsiliepimą
Bulvių košė su kanapėm

Reikės:

5 didelių bulvių
2 vidutinių svogūnų
Sviesto kepimui
1 šaukšto skrudintų maltų kanapių sėklų
2 šaukštų grietinės
Druskos

Kanapių… skaityti daugiau