Salierai

Rauginti burokėliai. Raugintų burokėlių salotos.

Publikuota Aukso fondas, Burokėliai, Daržovės, Grietinė, Porai, Receptai, Salierai, Salotos, Tradiciniai patiekalai lapkričio 1, 2015 – Parašyti atsiliepimą
Rauginti burokėliai 1

Raugintiems burokėliams reikės:

4 vidutinio dydžio nevirtų burokėlių
1 l vandens
1 nubraukto šaukšto druskos
2 lauro lapų
2 česnako skiltelių… skaityti daugiau

Keptas ėriuko kumpis su ankštiniais ir citrinomis

Publikuota Aukso fondas, Aviena, ožkiena, Česnakai, Citrusiniai, Daržovės, Mėsa, Paprikos, Pomidorai, Pupos, pupelės, lęšiai, Receptai, Salierai, Svogūnai spalio 19, 2015 – Parašyti atsiliepimą
Keptas ėriuko kumpis su ankštiniais ir citrinomis

Reikės:

apie 2 kg ėriuko kumpio
10 skiltelių česnako
4 šakelių rozmarino
Druskos, šviežiai maltų pipirų
1 citrinos nutarkuotos žievelės

Garnyrui:… skaityti daugiau

Aštuonkojai troškinti daržovių ir grietinėlės padaže

Publikuota Aštuonkojai, Aukso fondas, Česnakai, Daržovės, Jūros gėrybės, Makaronai, Pomidorai, Receptai, Salierai, Svogūnai rugsėjo 25, 2015 – Parašyti atsiliepimą
Aštuonkojai troškinti daržovių ir grietinėlės padaže

Reikės:

0,5 kg mažų aštuonkojų
Aliejaus kepimui
1 svogūno
4 skiltelių česnako
1 saliero stiebo
2 pomidorų
0,5 aitriosios paprikos
1 lauro lapo
Druskos,… skaityti daugiau

Kepta anties krūtinėlė su salierais, lapiniais kopūstais, šilauogėmis ir dumplainiais

Publikuota Antiena, Aukso fondas, Daržovės, Kopūstai, Mėsa, Paukštiena, Receptai, Salierai, Šilauogės, Vaisiai, uogos rugsėjo 22, 2015 – Parašyti atsiliepimą
Kepta anties krūtinėlė su salierais, lapiniais kopūstais, šilauogėmis ir dumplainiais

Reikės:

2 ančių krūtinėlių
2 saliero stiebų
5 lapinių kopūstų lapų
1 šaukštelio lydyto sviesto
Saujelės šilauogių
Saujelės dumplainių… skaityti daugiau

Keptas tuno kepsnys su daržovėmis

Publikuota Cukinijos, Daržovės, Petražolės, Pomidorai, Receptai, Salierai, Sezamų sėklos, Tunas, Žuvis liepos 15, 2015 – Parašyti atsiliepimą
Keptas tuno kepsnys su daržovėmis

Marinatui reikės:

Alyvuogių aliejaus šlako
Skrudintų sezamo sėklų aliejaus šlako
Sojos padažo šlako
0,5 laimo nutarkuotos žievelės
0,5 laimo… skaityti daugiau