Jūros gėrybės

Mėsos ir žuvies vidinė iškepimo temperatūra

Publikuota Jūros gėrybės, Lentelės, Mėsa, Žuvis vasario 9, 2016 – Atsiliepimai: 2
Be pavadinimo

Niekada neperkepsite mėsos ar žuvies, jei žinosite jų vidinę iškepimo temperatūrą ir naudositės specialiu termometru jai sužinoti. Kepimo… skaityti daugiau

Keptas „Ribeye“ kepsnys su daržovių salotomis ir žaliųjų pipirų padažu

Publikuota Ančiuviai, Daržovės, Jautiena, Jūros gėrybės, Kanapių sėklos, Karšti padažai, Kopūstai, Mėsa, Padažai, užtepai, Receptai, Salierai, Svogūnai sausio 18, 2016 – Parašyti atsiliepimą
DSC_2350

Reikės:

2 „Ribeye“ kepsnių „Kitchen me“ (galite naudoti jautienos nugarinę arba išpjovą)
Druskos, šviežiai maltų pipirų
1 šaukšto… skaityti daugiau

Keptas “T-bone” kepsnys su paprikų sviestu ir brokoliais

Publikuota Ančiuviai, Brokoliai, Česnakai, Daržovės, Jautiena, Jūros gėrybės, Mėsa, Padažai, užtepai, Paprikos, Receptai, Šalti padažai, Sviestas, Sviestas su priedais sausio 5, 2016 – Parašyti atsiliepimą
Keptas “T-bone” kepsnys su paprikų sviestu ir brokoliais

Reikės:

2 „T-bone“ kepsnių „Kitchen me“ (galite naudoti jautienos nugarinę arba išpjovą)
Druskos, šviežiai maltų pipirų
2 šaukštų… skaityti daugiau

Jautienos kepsneliai su keptu žiediniu kopūstu

Publikuota Ančiuviai, Aukso fondas, Daržovės, Jautiena, Jūros gėrybės, Karšti padažai, Mėsa, Padažai, užtepai, Petražolės, Pieno produktai, Receptai, Sūriai, Svogūnai, Žiediniai kopūstai gruodžio 6, 2015 – Parašyti atsiliepimą
Jautienos kepsneliai su keptu žiediniu kopūstu (kalafijoru)

Reikės:

2 jautienos kepsnelių (išpjovos arba nugarinės)
Druskos, šviežiai maltų pipirų

Žiediniams kopūstams:

2 nedidelių žiedinio kopūsto… skaityti daugiau

Aštuonkojai troškinti daržovių ir grietinėlės padaže

Publikuota Aštuonkojai, Aukso fondas, Česnakai, Daržovės, Jūros gėrybės, Makaronai, Pomidorai, Receptai, Salierai, Svogūnai rugsėjo 25, 2015 – Parašyti atsiliepimą
Aštuonkojai troškinti daržovių ir grietinėlės padaže

Reikės:

0,5 kg mažų aštuonkojų
Aliejaus kepimui
1 svogūno
4 skiltelių česnako
1 saliero stiebo
2 pomidorų
0,5 aitriosios paprikos
1 lauro lapo
Druskos,… skaityti daugiau