Jūros gėrybės

Jautienos tartar’as su cukriniu kaulu ir marinuotais svogūnais

Publikuota Ančiuviai, Aukso fondas, Daržovės, Jautiena, Jūros gėrybės, Kiaušiniai, Mėsa, Petražolės, Receptai, Svogūnai rugsėjo 16, 2015 – Parašyti atsiliepimą
Jautienos tartar

Reikės:

200 g jautienos išpjovos arba nugarinės
2 sūdytų ančiuvių filė
1/3 šaukšto kaparėlių
1 šaukštelio grūdėtų garstyčių (naudojau… skaityti daugiau

Žaliųjų žirnelių pesto su šukutėmis

Publikuota Česnakai, Daržovės, Jūros gėrybės, Jūros šukutės, Padažai, užtepai, Pieno produktai, Pupos, pupelės, lęšiai, Receptai, Šalti padažai, Sūriai, Užtepai liepos 2, 2015 – Parašyti atsiliepimą
Žaliųjų žirnelių pesto ir šukutės

Reikės:

280 g žaliųjų žirnelių (gliaudytų)
1 skiltelės česnako
1/2 stiklinės tarkuoto parmezano arba kitokio kietojo sūrio
1/3 stiklinės… skaityti daugiau

Jautienos tartar’as su bulvytėmis su trumų aliejumi

Publikuota Ančiuviai, Aukso fondas, Bulvės, Daržovės, Jautiena, Jūros gėrybės, Mėsa, Receptai, Salierai gegužės 13, 2015 – Atsiliepimai: 3
Jautienos tartar

Reikės:

200 g jautienos išpjovos
2 sūdytų ančiuvių filė
2 šaukštų smulkinto saliero stiebo
1 šaukšto alyvuogių aliejaus
1 šaukšto alaus… skaityti daugiau

Jautienos kepsnys su brokoliais, ančiuviais, burokėliais

Publikuota Ančiuviai, Aukso fondas, Brokoliai, Burokėliai, Česnakai, Daržovės, Jautiena, Mėsa, Receptai vasario 18, 2015 – Parašyti atsiliepimą
Jautienos kepsnys su brokoliais, ančiuviais, burokėliais

Reikės:

2 jautienos kepsniukų (nugarinės arba išpjovos)
3 skiltelių česnako
3 sūdytų ančiuvių filė
0,5 aitriosios paprikos (jos miltelių)… skaityti daugiau

Jautienos tartar’as su kiaušiniu marškinėliuose

Publikuota Ančiuviai, Aukso fondas, Daigintiniai, Daržovės, Jautiena, Kiaušiniai, Mėsa, Receptai, Svogūnai, Žolės, gėlės, daigintiniai, prieskoniai sausio 26, 2015 – Atsiliepimai: 2
Jautienos tartar

Reikės:

300 g jautienos išpjovos (arba nugarinės)
1 nedidelio  šaloto (arba 0,5 mėlynojo svogūno)
2 ančiuvių filė
0,5 šaukšto kaparėlių… skaityti daugiau