Jautiena

Mėsainis su jautiena

Publikuota Agurkai, Bandelės, pyragėliai, Česnakai, Daržovės, Jautiena, Kiaušiniai, Mėsa, Miltiniai gaminiai nesaldūs, Morkos, Padažai, užtepai, Petražolės, Pieno produktai, Receptai, Riešutai, sėklos, Salierai, Šalti padažai, Sezamų sėklos, Sumuštiniai, Sūriai vasario 17, 2016 – Parašyti atsiliepimą
Mėsainis

Bandelėms reikės:

250 g miltų
30 g cukraus
8 g šviežių mielių
5 g druskos
3 didelių kiaušinių
125 g sviesto
1 kiaušinio patepimui
Baltų ir juodų… skaityti daugiau

Jautienos nugarinės tartar’as su keptomis bulvytėmis

Publikuota Agurkai, Bulvės, Daržovės, Jautiena, Kiaušiniai, Mėsa, Receptai, Svogūnai vasario 16, 2016 – Parašyti atsiliepimą
Angus jautienos tartaras

Reikės:

200 g Black Angus: brandintos jautienos nugarinės „Kitchen me“
Druskos, šviežiai maltų pipirų
1 šaukštelio grūdėtų garstyčių… skaityti daugiau

Jautienos kepsniai gardinti rūkyta druska su kepta paprika ir mėlynųjų kopūstų salotomis

Publikuota Aukso fondas, Daržovės, Jautiena, Karšti padažai, Kopūstai, Mėsa, Paprikos, Receptai, Šalti padažai vasario 3, 2016 – Parašyti atsiliepimą
Jautienos kepsniai gardinti rūkyta druska su kepta paprika

Reikės:

2 jautienos kepsnių (išpjovos arba nugarinės)
Rūkytos druskos (galite naudoti paprastą)
Šviežiai maltų pipirų
1 šaukšto sviesto… skaityti daugiau

Veršienos nugarinės kepsneliai su bolivine balanda įdarytomis paprikomis

Publikuota Bolivinė balanda, Česnakai, Daržovės, Jautiena, Kedrinių pinijų riešutai, Kruopos, grūdai, Mėsa, Paprikos, Pieno produktai, Receptai, Riešutai, sėklos, Sūriai, Svogūnai sausio 21, 2016 – Parašyti atsiliepimą
Veršienos nugarinės kepsneliai su bolivine balanda

Reikės:

4 veršienos nugarinės kepsnelių su kauliuku
Druskos, šviežiai maltų pipirų
2 smulkintų skiltelių česnako
1 šaukšto smulkinto šviežio… skaityti daugiau

Keptas „Ribeye“ kepsnys su daržovių salotomis ir žaliųjų pipirų padažu

Publikuota Ančiuviai, Daržovės, Jautiena, Jūros gėrybės, Kanapių sėklos, Karšti padažai, Kopūstai, Mėsa, Padažai, užtepai, Receptai, Salierai, Svogūnai sausio 18, 2016 – Parašyti atsiliepimą
DSC_2350

Reikės:

2 „Ribeye“ kepsnių „Kitchen me“ (galite naudoti jautienos nugarinę arba išpjovą)
Druskos, šviežiai maltų pipirų
1 šaukšto… skaityti daugiau