Vištiena

Vištiena kepta su žolelėmis, apelsinais ir citrinomis

Publikuota Citrusiniai, Mėsa, Paukštiena, Receptai, Svogūnai, Vištiena sausio 21, 2014 – Atsiliepimai: 2
Vištiena kepta su žolelėmis, apelsinais ir citrinomis

2 vištos ketvirčiai (galite naudoti ir kitas dalis, jeigu patinka)
3 šaukštai alyvuogių aliejaus
2 smulkintos skiltelės česnako
1 šaukštelis… skaityti daugiau

Vištiena troškinta su briuselio kopūstais ir migdolais

Publikuota Aukso fondas, Daržovės, Kopūstai, Mėsa, Migdolų riešutai, Paukštiena, Receptai, Svogūnai, Vištiena sausio 7, 2014 – Parašyti atsiliepimą
Vištiena troškinta su briuselio kopūstais ir migdolais

2 vištos ketvirčiai
1 svogūnas
3 skiltelės česnako
300 g briuselio kopūstų
50 g migdolų (nuluptų ir paskrudintų)
0,5 stiklinės balto sauso vyno… skaityti daugiau

Vištienos vėrinukai su žemės riešutų sviesto padažu

Publikuota Aukso fondas, Daržovės, Karšti padažai, Mėsa, Padažai, užtepai, Paprikos, Paukštiena, Petražolės, Porai, Receptai, Vištiena, Žemės riešutai gruodžio 27, 2013 – Atsiliepimai: 2
Vištienos vėrinukai su žemės riešutų sviestu

1 vištos krūtinėlė (turiu omenyje vieną puselę)
Poro baltoji dalis
1 raudona paprika

Marinatui:

1 šaukštas tamsaus sojų padažo
3 šaukštai citrinos… skaityti daugiau

Vaikystės pietūs – sriuba su ryžiais, bulvių-morkų košė ir troškinta virta vištiena su svogūnais

Publikuota Bulvės, Daržovės, Kruopos, grūdai, Morkos, Paukštiena, Petražolės, Receptai, Ryžiai, Sriubos, Svogūnai, Vištiena gruodžio 18, 2013 – Parašyti atsiliepimą
Vištienos sultinio sriuba su ryžiais

Turbūt daug kas su nostalgija prisimena vaikystėje valgytus patiekalus. Prisiminiau ir aš vienus pietus – sriuba iš vištienos sultinio su ryžiais… skaityti daugiau

Višta su sezamais ir kiniškais prieskoniais

Publikuota Mėsa, Paukštiena, Receptai, Sezamų sėklos, Vištiena lapkričio 3, 2013 – Parašyti atsiliepimą
Višta su sezamais ir kiniškais prieskoniais

1 višta (1,5 – 1,8 kg)
Druskos
2 šaukšteliai kiniškų penkių prieskonių miltelių (kaip pasigaminti, žiūrėkite gaminimo eigoje)
2 šaukšteliai… skaityti daugiau