Duona

Dešrainis

Publikuota Agurkai, Aukso fondas, Aviena, ožkiena, Bandelės, pyragėliai, Daržovės, Duona, Duonkepė, Jautiena, Kiauliena, Mėsa, Miltiniai gaminiai nesaldūs, Receptai, Sumuštiniai, Svogūnai, Vištiena rugpjūčio 16, 2016 – Parašyti atsiliepimą
Dešrainis

Reikės:

8 bandelių
8 mėgiamų dešrelių
3 svogūnų
Kelių raugintų agurkų
Majonezo
Pomidorų padažo (nebūtinai)
Garstyčių
Salotų

Svogūnus… skaityti daugiau

Ruginė duona

Publikuota Aukso fondas, Avižinės, Duona, Duonos su raugu, Kruopos, grūdai, Miltiniai gaminiai nesaldūs, Receptai, Tradiciniai patiekalai gruodžio 14, 2015 – Parašyti atsiliepimą
Ruginė duona

Reikės:

1 kg ruginių miltų
100  ruginių sėlenų
150 g avižinių drubsnių
2 šaukštų kmynų
100 g medaus
1,5 šaukštelio druskos
200 ml raugo
Vandens… skaityti daugiau

Alaus duona, kurios nereikia minkyti

Publikuota Duona, Duonos su mielėmis, Miltiniai gaminiai nesaldūs, Receptai spalio 5, 2015 – Parašyti atsiliepimą
Alaus duona, kurios nereikia minkyti

430 g pirmos rūšies kvietinių miltų (812C)
345 ml alaus (Naudojau lagero tipo alų, galite naudoti kitą mėgiamą alų)
¼ arbatinio šaukštelio sausų… skaityti daugiau

Trijų rūšių miltų duona

Publikuota Duona, Duonos su mielėmis, Duonos su raugu, Miltiniai gaminiai nesaldūs, Receptai rugpjūčio 27, 2014 – Parašyti atsiliepimą
Trijų rūšių miltų duona

Raugui reikės:

80 g rupių ruginių miltų
60 g šilto vandens
1 šaukštelio raugo

Viską sumaišykite ir pastatyti šiltai kilti mažiausiai 12 valandų…. skaityti daugiau

Balta tinginių duona

Publikuota Duona, Duonos su mielėmis, Miltiniai gaminiai nesaldūs, Receptai birželio 19, 2014 – Atsiliepimai: 8
Balta tinginių duona

Reikės:

430 g kvietinių miltų
345 ml vandens
¼ arbatinio šaukštelio sausų mielių
1 su ¼ šaukštelio druskos
Aliejaus indui patepti
Miltų duonai… skaityti daugiau