Duonos su raugu

Ruginė duona

Publikuota Aukso fondas, Avižinės, Duona, Duonos su raugu, Kruopos, grūdai, Miltiniai gaminiai nesaldūs, Receptai, Tradiciniai patiekalai gruodžio 14, 2015 – Parašyti atsiliepimą
Ruginė duona

Reikės:

1 kg ruginių miltų
100  ruginių sėlenų
150 g avižinių drubsnių
2 šaukštų kmynų
100 g medaus
1,5 šaukštelio druskos
200 ml raugo
Vandens… skaityti daugiau

Trijų rūšių miltų duona

Publikuota Duona, Duonos su mielėmis, Duonos su raugu, Miltiniai gaminiai nesaldūs, Receptai rugpjūčio 27, 2014 – Parašyti atsiliepimą
Trijų rūšių miltų duona

Raugui reikės:

80 g rupių ruginių miltų
60 g šilto vandens
1 šaukštelio raugo

Viską sumaišykite ir pastatyti šiltai kilti mažiausiai 12 valandų…. skaityti daugiau

Kvietinė duona su raugu

Publikuota Duona, Duonos su raugu, Miltiniai gaminiai nesaldūs, Receptai liepos 5, 2011 – Atsiliepimai: 1
Kvietinė duona su raugu

Žinai, Aguonėle, man irgi nesuprantama, kaip iš vandens ir miltų tokia skani duona gaunasi
Tik man viskas atvirkščiai klojosi….tešla šaldytuve… skaityti daugiau

Duona su kvietiniu raugu

Publikuota Duona, Duonos su raugu, Miltiniai gaminiai nesaldūs, Receptai birželio 16, 2011 – Atsiliepimai: 3
Duona su kvietiniu raugu

Aguonėlė taip džiaugėsi savo kvietiniu raugu, kad ir aš taip pasidžiaugt užsimaniau. Pabandžiau pasidaryt ir pavyko. Instrukciją kaip gaminti… skaityti daugiau

Plikyta ruginė duona

Publikuota Duona, Duonos su raugu, Miltiniai gaminiai nesaldūs, Receptai, Saulėgrąžų sėklos gegužės 23, 2011 – Parašyti atsiliepimą
Plikyta ruginė duona

Plikiniui:

2 stillinės ruginių miltų
1 šaukštas kmynų
600 ml verdančio vandens
250 ml raugo

Tešlai:

1 stiklinė ruginių  miltų
1 stiklinė kvietinių… skaityti daugiau