Miltiniai gaminiai nesaldūs

Ruginė duona

Publikuota Aukso fondas, Avižinės, Duona, Duonos su raugu, Kruopos, grūdai, Miltiniai gaminiai nesaldūs, Receptai, Tradiciniai patiekalai gruodžio 14, 2015 – Parašyti atsiliepimą
Ruginė duona

Reikės:

1 kg ruginių miltų
100  ruginių sėlenų
150 g avižinių drubsnių
2 šaukštų kmynų
100 g medaus
1,5 šaukštelio druskos
200 ml raugo
Vandens… skaityti daugiau

Lietiniai blynai su ikrais ir grietine

Publikuota Aukso fondas, Blynai, virtiniai, Grietinė, Ikrai, Miltiniai gaminiai nesaldūs, Pieno produktai, Receptai, Žuvis lapkričio 8, 2015 – Parašyti atsiliepimą
Lietiniai blynai su ikrais ir grietine

Blynų tešlai reikės:

3 kiaušinių
0,5 šaukštelio druskos
1 šaukštelio cukraus
2 šaukštų aliejaus
2 stiklinių pieno arba vandens
1,5 stiklinės… skaityti daugiau

Lietiniai blynai su varškės ir žolelių įdaru

Publikuota Blynai, virtiniai, Karšti padažai, Kiaušiniai, Miltiniai gaminiai nesaldūs, Pieno produktai, Receptai, Sūriai, Varškė lapkričio 3, 2015 – Parašyti atsiliepimą
Lietiniai blynai su varškės ir žolelių įdaru

Blynų tešlai reikės:

3 kiaušinių
0,5 šaukštelio druskos
1 šaukštelio cukraus
2 šaukštų aliejaus
2 stiklinių pieno arba vandens
1,5 stiklinės… skaityti daugiau

Pyragas su trijų rūšių sūriais, garstyčiomis ir karamelizuotais svogūnais (quishe)

Publikuota Aukso fondas, Daržovės, Kiaušiniai, Miltiniai gaminiai nesaldūs, Pieno produktai, Pyragai, Receptai, Sūriai, Svogūnai spalio 25, 2015 – Parašyti atsiliepimą
Pyragas su trijų rūšių sūriais, garstyčiomis ir karamelizuotais svogūnais (quishe)

Pagrindui reikės:

25 g smulkiai tarkuoto kietojo sūrio
50 g šalto sviesto
70 g  miltų
1/3 šaukštelio druskos
1 kiaušinio trynio

Įdarui:

5 svogūnų… skaityti daugiau

Alaus duona, kurios nereikia minkyti

Publikuota Duona, Duonos su mielėmis, Miltiniai gaminiai nesaldūs, Receptai spalio 5, 2015 – Parašyti atsiliepimą
Alaus duona, kurios nereikia minkyti

430 g pirmos rūšies kvietinių miltų (812C)
345 ml alaus (Naudojau lagero tipo alų, galite naudoti kitą mėgiamą alų)
¼ arbatinio šaukštelio sausų… skaityti daugiau