Šapalas

Keptas šapalas

Publikuota Receptai, Šapalas, Žuvis rugpjūčio 5, 2012 – Atsiliepimai: 4
Keptas šapalas

Mano žvejas pagavo 0,8 kg gražuolį šapalą. Kepiau paprastai, žuvies gabaliukus su pavoliojusi miltuose su saulėgrąžų aliejumi. Baigiant kept… skaityti daugiau

Sūdytas šapalas

Publikuota Šapalas, Žuvis birželio 17, 2012 – Atsiliepimai: 5
Sūdytas šapalas

Vėl žuvies sūdymo eksperimentas
Ant nedidelio šapalo filė negailėdama užbėriau druskos, šiek tiek cukraus ir palaikiau keletą valandų. Prieš… skaityti daugiau