Daržovės/ Kiaušiniai/ Sriubos

Kiniška pomidorų sriuba

Kinietiška pomidorų sriuba - bulviukose.lt

Reikės:

  • 4 kiaušinių
  • 1 didelio svogūno
  • 8 vidutinio dydžio pomidorų
  • Aliejaus
  • Druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų
  • Šlako sojos padažo
  • 750 ml vandens

Gaminimo eiga:

Keptuvėje įkaitinkite aliejų, įmuškite kiaušinius ir ant nedidelės ugnies maišydami kepkite, kol kiaušinius sutrauks. Pasūdykite, įberkite pipirų ir išmaišykite.

Kiaušinius išimkite, jei reikia įpilkite dar aliejaus, sudėkite kubeliais pjaustytą svogūną ir kepkite kol taps skaidrus.

Užsikaiskite vandenį.

Pomidorus nuplikykite karštu vandeniu ir nulupkite odelę. Supjaustykite kubeliais ir suberkite į svogūnus. Truputį pakepinkite.

Į verdantį vandenį sudėkite daržovių mišinį, kiaušinius, jei reikia įberkite druskos, įpilkite sojos padažo ir užvirkite. Skani ir šalta.

(Šaltinis: čia)

Jums taip pat gali patikti

5 Comments

  • Reply
    Forelle
    rugpjūčio 9, 2010 at 1:44 pm

    Bet greit visų receptus bandai 😀 ir kaip sriuba? patiko? galvoju irgi kada išsivirt kai viena būsiu, nes vyras tikrai neįvertintų

    • Reply
      Laura
      rugpjūčio 9, 2010 at 2:02 pm

      Forelle, man patiko, lengvutė tokia…neturiu šiandien ką veikt, tai randu kokį nesunkų receptą, permetu šaldytuvą ir į darbus 🙂

      • Reply
        Laura
        rugpjūčio 9, 2010 at 2:12 pm

        Nu va…gavau įvertinimą…“skani visai, tokia lengvutė…galėtum tokią išvirti iš šviežių kopūstų“ 😀

  • Reply
    Simona
    rugpjūčio 9, 2010 at 1:45 pm

    Pataisysiu – kiniška. Jie juk nėra kiniečiai, jie kinai! 😉

    • Reply
      Laura
      rugpjūčio 9, 2010 at 2:01 pm

      Simona, pataisyta, dėkui 😉

    Leave a Reply