Konkursas „Jaunųjų virėjų komanda 2010“

Jeigu dar kam nors paslaptis kuo aš gyvenime užsiimu, tai va….mokausi virėjos specialybes 😉
Lapkričio 6 dieną su kolege teko garbė atstovauti savo mokyklai ir sėkmė laimėti  „Jaunųjų virejų komanda 2010″ rungtyje 1 vietą. Konkursas vyko Lietuvos parodų centre Litexpo vykusioje parodoje „BaltShop.BaltHotel.BaltGastro 2010“.

P.S. Kai kurios nuotraukos yra su 2007/01/01  data… nekreipkit dėmesio, nes buvo pamiršta pakeist datą.

Su kolege – santūria, rimta, bet labai miela mergina 😉 (aš tai ta ilgoji :D)

Su geriausia Lietuvoje kulinarijos mokytoja I.Juočiūniene 🙂

Pasiruošimas konkursui:

Darbų sūkuryje…visi konkursantai turėjo pagaminti karštą patiekalą iš vištienos ir desertą iš varškės.
Gaila nesimato nuotraukose darbo tempo, kiek dabar prisimenu, toks vaizdas, kad tada tiesiog skraidžiau, nuo stalo prie kriauklės, nuo kriauklės prie pečiaus, nuo pečiaus prie šaldytuvo ir t.t.t.t  Buvo skirtos ~dvi valandos, per kurias reikėjo padaryti karštą patiekalą ir desertą.

Gaminom po dvi porcijos karšto patiekalo ir deserto. Vieną porciją degustavo teisėjai, kita keliavo į parodą.

Čia jau po darbo, po aplankytos parodos, nusipirkusios gyvo alaus lauktuvėm 🙂 ….pavargusios, bet geros nuotaikos stebėjom kaip dirba konkursantai iš kitų mokyklų.

Na ir apdovanojimai 🙂 Gavom pagyrimo raštus, diplomus už pirmą vietą, diplomą už geriausią vištienos patiekalą ir daug DAUG dovanų…vos panešėm 😉

Mūsų konkursinis vištienos patiekalas:

Mūsų konkursinis desertas:

Beveik naktis….namuose….pakuojam dovanas ir pozuoju 😀