Daržovės/ Padažai, pagardai, užtepai/ Pieno produktai

Salotos su sūdytu sūriu

Salotos su sūdytu sūriu - bulviukose.lt

Salotoms reikės:

  • Mėgiamų salotų lapų
  • Gražgarsčių saujelės
  • Poro gabaliuko
  • Agurkų
  • Sūdyto sūrio
  • Pakepintų sezamo sėklų

Padažui:

  • Alyvuogių aliejaus
  • Smulkinto česnako
  • Balto vyno acto
  • Sojos padažo
  • Druskos, maltų pipirų

Gaminimo eiga:

Sūdytam sūriui pagaminti paimkite vieną varškės sūrį ir supjaustykite kubeliais. Iš 1 litro vandens ir 3 šaukštų druskos (galima ir mažiau, jeigu sūriai nemėgstama) užsimaišykite tirpalą ir suberkite į jį sūrio kubelius. Laikykite šaldytuve parą laiko. Sūrį galima valgyti tik palaikytą sūryme, bet galima ir pabarstyti prieskoniais, užpilti alyvuogių aliejumi ir pamarinuoti dar 2-3 dienas.

Padažui viską susimaišykite pagal skonį ir palikite valandžiukei. Salotoms skirtus produktus susipjaustykite, kaip pageidaujate, susidėkite į lėkštę ir užpilkite padažu.

Jums taip pat gali patikti

1 Comment

  • Reply
    » Blog Archive » Sūdytas varškės sūris - bulviukose.lt – pagaminta namuose!
    sausio 8, 2014 at 12:32 pm

    […] Salotos su sūdytu sūriu. […]

  • Leave a Reply