Aukso fondas/ Padažai, pagardai, užtepai/ Pieno produktai

Kefyro varškė. Švelni kaip pūkas

Kefyro varškė - bulviukose.lt

Kefyro pakelį įdėkite į šaldymo kamerą ir palikite nakčiai.

Ryte išimkite, kefyro ledą išlupkite iš pakelio, įdėkite į keliais sluoksniais marlės (aš naudojau lino medžiagėlę) išklotą kiaurasamtį  ir palikite kol ištirps. Arba, išėmę kefyro ledą, neišlupkite jo iš pakelio, o jame prabadykite skylutes dugne ir pakabinkite, kad išvarvėtų skystis.

Iš kefyro ledo per kiaurasamtį išbėgs skystis ir liks švelni kaip pūkas varškė.

Iš kefyro varškės, galima gaminti įvairius šaltus padažus, užtepus su česnakais, įvairiomis žolelėmis ar avokadais ir t.t., valgyti su saldžiomis uogomis arba naudoti kepiniams.

Jums taip pat gali patikti

12 Comments

  • Reply
    Mezgu gyvenimą kas dieną » Blog Archive » Balta duona su krapais - bulviukose.lt
    liepos 25, 2011 at 4:31 pm

    […] ml vandens 1 kiaušinis 150 g kreminio varškės sūrio (naudojau kefyro varškę) 2 šaukštai minkšto sviesto arba margarino 1 šaukštelis druskos 1 šaukštelis cukraus ~470 g […]

  • Reply
    Mezgu gyvenimą kas dieną » Blog Archive » Desertas su kefyro varške ir šilauogėm - bulviukose.lt
    rugpjūčio 2, 2011 at 9:22 am

    […] Kefyro varškės Biskvito trupinių Medaus Laimo sulčių Šilauogių arba kitų mėgiamų uogų […]

  • Reply
    Mezgu gyvenimą kas dieną » Blog Archive » Burokėlio užkandėlė - bulviukose.lt
    spalio 27, 2011 at 10:31 am

    […] šaltibarščių kefyro varškę įberkite druskos, šiek tiek smulkinto česnako ir krapų. […]

  • Reply
    Mezgu gyvenimą kas dieną » Blog Archive » Kiaušinienė su upėtakiu - bulviukose.lt
    gruodžio 4, 2011 at 10:31 am

    […] g kefyro varškės (galima naudoti paprastą arba kažką […]

  • Reply
    Mezgu gyvenimą kas dieną » Blog Archive » Kepti obuoliai įdaryti varške - bulviukose.lt
    gruodžio 13, 2011 at 4:11 pm

    […] ~250 g pertrintos varškes (naudojau kefyro varškę) Kupinas šaukštas medaus Cinamono Vanilės 1 kiaušinis 1 šaukštas kukurūzų krakmolo Saujelė […]

  • Reply
    » Blog Archive » Kiaušinienė su upėtakiu - bulviukose.lt
    birželio 5, 2013 at 5:14 pm

    […] g kefyro varškės (galima naudoti paprastą arba kažką […]

  • Reply
    » Blog Archive » Burokėlio užkandėlė - bulviukose.lt
    birželio 5, 2013 at 5:18 pm

    […] šaltibarščių kefyro varškę įberkite druskos, šiek tiek smulkinto česnako ir krapų. […]

  • Reply
    » Blog Archive » Desertas su kefyro varške ir šilauogėm - bulviukose.lt
    birželio 6, 2013 at 8:42 am

    […] Kefyro varškės […]

  • Reply
    » Blog Archive » Balta duona su krapais - bulviukose.lt
    birželio 6, 2013 at 8:43 am

    […] 150 g kreminio varškės sūrio (naudojau kefyro varškę) […]

  • Reply
    » Blog Archive » Bulvinių blynų ir baklažano bokšteliai - bulviukose.lt
    birželio 6, 2013 at 8:45 am

    […] Kefyro varškė […]

  • Reply
    » Blog Archive » Kepti obuoliai įdaryti varške - bulviukose.lt
    birželio 6, 2013 at 5:15 pm

    […] ~250 g pertrintos varškes (naudojau kefyro varškę) […]

  • Leave a Reply