Aukso fondas/ Tradiciniai patiekalai/ Miltiniai nesaldūs gaminiai

Virtinių arba koldūnų tešla, kuri NESITRAUKIA

Virtinių tešla, kuri nesitraukia - bulviukose.lt

Darant virtinius arba koldūnus labiausiai erzindavo kočioti tešlą, kuri kočiojant, pastoviai grįždavo į beveik pradinę padėtį. Dėkui Rennie, kad išgelbėjo nuo begalinio tešlos kočiojimo, kuris užimdavo daugiau laiko, nei virtinukų kraštelių raitymas!

Reikės:

  • 3 stiklinės miltų
  • 3 šaukštų aliejaus
  • 1 stiklinės verdančio vandens

Gaminimo eiga:

Dvi stiklines miltų rankomis ištrinkite su aliejumi, užpilkite verdančiu vandeniu ir gerai išmaišykite. Supilkite paskutinę stiklinę miltų ir išminkykite tešlą. Kočiokite kai tešla praauš.

Jums taip pat gali patikti

72 Comments

  • Reply
    lolita
    vasario 5, 2015 at 8:30 pm

    labai patiko siandien ismeginau tai labai skanu daugiau nepirksiu koldunu 🙂 o ypac su koldunu lenta daryt. neivienas neisiro verdant

  • Reply
    Laura
    vasario 7, 2015 at 6:23 pm

    Lolita, smagumėlis 😉

  • Reply
    Jurga
    vasario 8, 2015 at 10:51 pm

    Dekui uz recepta, tesla topu topas gavosi, o koldunai nerealus!:)

  • Reply
    Bande
    vasario 17, 2015 at 10:54 am

    pabandziau ir as, tesla gal ir skani, ir grizta gal ne i pradine padeti, bet tikrai grizta….

  • Reply
    Solveiga
    vasario 19, 2015 at 8:25 am

    O gal kas bandete saldyti?

  • Reply
    Super
    kovo 27, 2015 at 4:26 pm

    Superinė tešla. Padariau pradžiai vienos normos koldūnus paragavimui, tai dabar pridarysiu daug ir užšaldysiu 🙂 Ačiū labai už tokią puikią pagalbą virtuvėje 😀

  • Reply
    Laura
    kovo 27, 2015 at 9:24 pm

    Prašom, prašom 🙂

  • Reply
    nepamirshk
    balandžio 29, 2015 at 2:19 pm

    tešla tikrai gerai košiojasi, dar neragavau, bet tuoj virsiu. Vienintėlė bėdelė, kad, kadangi tešla ne tampri, lengviau plyšta lipdant, tai mažiau dalykų į vidų tenka dėt. Bet visumoj, ačiū už receptą

  • Reply
    Mamyte
    gegužės 25, 2015 at 4:32 pm

    Super !!!!aciu net nesitikėjau kad taip greitai !!!!! ;)))))

  • Reply
    ingrida
    liepos 16, 2015 at 8:02 am

    super koldunu tesla katik isbandziau .ir vaikuciui patiko

  • Reply
    Laura
    liepos 16, 2015 at 8:04 am

    Vaikai, geriausi specialistai. Linkėjimai 😉

  • Reply
    VIRGINIJA
    spalio 22, 2015 at 7:52 am

    Aš miltų dėjau mažiau, gavosi puikiai :-). Tikrai nesileidžia ir netyžta…

  • Reply
    Ilona
    sausio 9, 2016 at 9:54 am

    Super!!!!labai dekui uz recepta, skanumelis gavosi:))))

  • Reply
    Vaida
    sausio 29, 2016 at 6:33 pm

    Kiek virti reikia kad nepervirtu si tešla

  • Reply
    Laura
    sausio 29, 2016 at 6:36 pm

    Virimo laikas priklauso nuo to kokio dydžio virtiniai ir kokio storumo tešla. Kai verdami virtiniai iškils į paviršių, pavirkite dar kelias minutes ir ragaukite.

  • Reply
    Vaida
    sausio 29, 2016 at 6:39 pm

    virtinukai su varške ir delno dydžio

  • Reply
    Laura
    sausio 29, 2016 at 9:40 pm

    Darykite kaip parašiau, negaliu aš jums minučių tikslumu atsakyti į šį klausimą, nes kulinarijoje daug kas vyksta bandymų metodu arba vadovaujantis intuicija. Galiu jums parašyti virti 3 minutes nuo užvirimo, bet garantijos negaliu duot, nes nežinau tešlos storio, o jei ir žinočiau virimui įtakos turėtų ir vandens kiekis puode ir per kurį laiką jis užvirs nuo virtinių įdėjimo. Bandykite, bandykite, bandykite, kol ragaudama įsitikinsite, kad išvirę ir nepervirę, paskui jau pati jausite kiek virti. Sėkmės! 😉

  • Reply
    Egle
    vasario 1, 2016 at 12:09 am

    O druskos nereikia?

  • Reply
    Laura
    vasario 1, 2016 at 6:43 am

    Druską į vandenį dėkit verdant koldūnus.

  • Reply
    Agne
    kovo 1, 2016 at 11:40 am

    Aciu uz recepta. Tesla labai smagi, smagiausia dalis ta, kad jos nereikia nei miltuot, nei aliejuot. Koldunai sulimpa tobulai ir neisira. Skonis taip pat geras. Ir mazoji pagalbininke dirbo kartu, prisidare sau kokldunu su bananu idaru ir liko svari virtuve. Labai patiko.

  • Reply
    Ramunė
    kovo 16, 2016 at 6:42 pm

    Tiesiog amžiaus atradimas…negaliu atsidžiaugti:))) kas galėjo pagalvoti, kad taip paprasta:) Ačiū labai!

  • Reply
    loreta
    liepos 20, 2016 at 3:42 pm

    Kka tik uzsiminkiau tesla 😀 likau suzaveta, svaru, nelimpa tesla prie ranku, tobula 😀 Net neabejoju, kad ir skonis bus puikus 😉 Aciu uz toki nuostabu receptuka 😉

  • 1 2

    Leave a Reply