Žuvis, jūros gėrybės, sraigės

Sūdytas šapalas

Sūdytas šapalas - bulviukose.lt

Vėl žuvies sūdymo eksperimentas 🙂

Ant nedidelio šapalo filė negailėdama užbėriau druskos, šiek tiek cukraus ir palaikiau keletą valandų. Prieš valgant nuploviau ir nusausinau.

Labai nustebino. Mėsa minkšta, švelni ir riebi…tirpo burnoje 😉

Jums taip pat gali patikti

5 Comments

  • Reply
    Jurga
    birželio 18, 2012 at 4:07 pm

    man vis seilės nutįsta žiūrint į tokius tavo sumuštinukus 😉

  • Reply
    Laura
    birželio 18, 2012 at 7:50 pm

    Man seilių tysimas skamba kaip komplimentas 😀

  • Reply
    Jurga
    birželio 19, 2012 at 3:41 pm

    tik taip ir turėjo nuskambėt 😉

  • Reply
    Mezgu gyvenimą kas dieną » Blog Archive » Keptas šapalas - bulviukose.lt
    rugpjūčio 5, 2012 at 4:49 pm

    […] citrinos sultimis. Nors mėsa minkšta, sultinga, tačiau karšis ar ešerys man skaniau. Sūdytas labiau […]

  • Reply
    » Blog Archive » Keptas šapalas - bulviukose.lt
    birželio 5, 2013 at 4:46 pm

    […] karšis ar ešerys man skaniau. Mano manymu apart druskos jam reikėtų dar kokio nors prieskonio. Sūdytas labiau patiko. Beje keptas šaltas skanesnis nei […]

  • Leave a Reply