Daržovės/ Miltiniai nesaldūs gaminiai

Duona su pastarnokais ir muskato riešutais

Duona su pastarnokais ir muskato riešutais - bulviukose.lt

Duonai reikės:

  • 225 ml pieno
  • 125 g trintų virtų pastarnokų
  • 375 g kvietinių baltų miltų
  • 0,5 šaukštelio tarkuoto muskato riešuto
  • 25 g sviesto
  • 1 šaukštelis druskos
  • 1 šaukštelis cukraus
  • 1  šaukštelis sausų mielių

Gaminimo eiga:

Sudėkite produktus pagal duonkepės rekomendacijas. Kepiau pasirinkusi pirmąją pagrindinę programą. Mano duona tamsesne, nes, pritrūkusi 70 g kvietinių miltų, įdėjau ruginių. Galite ir jūs taip daryti, blogiau nebus. 😉

P.S. Nešdama duonkepę su ką tik iškepusia duona, truputį ją krestelėjau, todėl duona šiek tiek pakrito. Šiaip skani, drėgna, minkšta, kiek salstelėjusi duonelė tinkanti viskam 😉

(Šaltinis: knyga „Didžioji duonos ir kitų kepinių knyga“)

Jums taip pat gali patikti

1 Comment

  • Reply
    levitra
    vasario 17, 2015 at 3:01 pm

    That kind of thinking shows you’re on top of your game

  • Leave a Reply