Daržovės/ Aukso fondas/ Grybai

Bulvių salotos su marinuotais grybais

Bulvių salotos su marinuotais grybais - bulviukose.lt

Salotoms reikės:

  • 5 virtų bulvių
  • 2 nedidelių avokadų
  • 300 g marinuotų grybų
  • 200 g konservuotų pupelių (naudojau sviestines)
  • 0,5 vidutinio poro
  • Alyvuogių aliejaus
  • 2 šaukštelių grūdėtųjų garstyčių
  • druskos, šviežiai maltų pipirų

Gaminimo eiga:

Bulves (su lupena) išvirkite sūdytame vandenyje. Atvėsinkite, nulupkite, supjaustykite dideliais kubeliais.

Avokadą taip pat supjaustykite  kubeliais ir apšlakstykite citrinos sultimis. Tai daryti nebūtina, bet man gražiau, kai avokadas nepajuoduoja. 😉

Porą trumpai pakepinkite su aliejumi.

Viską sumaišykite su aliejumi ir garstyčiomis, pagardinkite druska, pipirais.

P.S. Pagaliau yra išeitis, kur sunaudoti kalnus marinuotų grybų. Salotos laaabai skanios ir sočios. 😉

(Šaltinis: Oditėlė)

Jums taip pat gali patikti

2 Comments

  • Reply
    oditele
    gegužės 9, 2014 at 11:57 am

    mmm, kaip apetitnai pas tave atrodo 😉

  • Reply
    Laura
    gegužės 9, 2014 at 4:35 pm

    Oditele, vienam tokiam fainam tiklalapyje receptą radau 😉

  • Leave a Reply