Daržovės/ Kiaušiniai/ Žuvis, jūros gėrybės, sraigės

Šparagai su lašišos ikrais ir kiaušiniu marškinėliuose

Šparagai su lašišos ikrais ir kiaušiniu marškinėliuose - bulviukose.lt

Reikės:

  • Kiaušinių
  • Šparagų
  • Ikrų

Gaminimo eiga:

Nulaužkite šparagų sumedėjusius kotelius. Šparagus trumpai pakepinkite su aliejumi. Paskaninkite druska, pipirais.

Kiaušiniams virti užkaiskite vandenį, įpilkite į jį šiek tiek druskos, šlakelį acto ir užvirkite. Sumažinkite kaitrą, suleiskite kiaušinius be lukšto ir virkite 3-4 minutes. Kad būtų patogiau, galite kiaušinį įmušti į mažą indelį ir iš indelio staigiu judesiu įleisti į verdantį vandenį.

Patiekite kiaušinius su šparagais ir lašišos ikrais.

Jums taip pat gali patikti

No Comments

Leave a Reply