Salotoms reikės:
- Mėgiamų salotų
- Sūdyto sūrio
- Pomidorų
- Šilauogių
- Bazilikų lapelių
- Alyvuogių aliejaus
- Citrinos sulčių
Sūdymui reikės:
- 1 varškės sūrio (taip pat galite naudoti saldaus pieno sūrį)
- 1 l vandens
- 1,5 šaukšto druskos
Gaminimo eiga:
Druską suberkite į vandenį ir gerai išmaišykite. Sūrį supjaustykite kubeliais, užpilkite vandeniu su druska ir palaikykite šaldytuve parą laiko. Sūrumą galite reguliuoti pagal skonį, jei mėgstate sūriau, dėkite daugiau druskos arba atvirkščiai.
Sudėkite į lėkštę salotų lapelius, pomidorų skilteles, sūrį. Papuoškite salotas šilauogėmis, bazilikų lapeliais. Apšlakstykite aliejumi ir citrinos sultimis.
No Comments