Daržovės/ Kimči - Kimchi

Kimči (kimchi) – nauda, užsakymai, receptai

Kimči receptai ir gamyba pagal užsakymus - bulviukose.lt

Kimči (kimchi) – fermentuotų (raugintų) daržovių mišinys pagardintas čili pipirais, žuvų padažu, česnaku ir imbieru. Korėjoje gaminamas jau tūkstančius metų.
Kimči vertinamas dėl didžiulės naudos sveikatai – fermentacijoje dalyvaujančios gerosios bakterijos labai naudingos mūsų žarnynui, virškinimui, imuninei sistemai, jame yra daug vitamino C, o taip pat ir kitų vitaminų bei mineralinių medžiagų.
Kimči galite naudoti rytietiškiems patiekalams, kaip garnyrą, dėti į sriubas, troškinius, derinti su sunkiais, riebiais lietuviškais patiekalais.
Kimči pasigaminti paprasta, tačiau jei neturėsite laiko, noro arba neišdrįsite, mielai jums pagelbėsiu ir pagaminsiu 🙂

  • Užsakymas gali būti vykdomas savaitę laiko.
  • Siunčiame į visus Lietuvos miestus. Pristatymo kaina 4 eur.
  • Rekomenduojama suvartoti per 30 dienų. Iki suvartojimo laikyti šaldytuve nuo +2 iki +5 C temperatūroje.
  • Užsisakyti kimči galite ManGi Hot Dogs Facebook paskyroje žinute arba paspaudę ant šios nuorodos.

Tradicinis kimči – 1 kg 15 eur, 0,5 kg – 8 eur
Sudedamosios dalys: pekino kopūstai, baltieji ridikai, morkos, agurkai, kriaušės, svogūnai, druska, svogūnų laiškai, česnakai, imbieras, žuvų padažas, čili pipirai, cukrus, sezamų sėklos.

Daikono ridiko kimči – 1 kg 15 eur, 0,5 kg – 8 eur
Sudedamosios dalys: daikono ridikai, obuoliai, svogūnai, druska, svogūnų laiškai, česnakai, imbieras, žuvų padažas, čili pipirai, cukrus, ryžiai, sezamų sėklos.

Agurkų kimchi (tik vasarą) – 1 kg 15 eur, 0,5 kg – 8 eur
Sudedamosios dalys: agurkai, kriaušės, morkos, druska, svogūnų laiškai, česnakai, imbieras, žuvų padažas, čili pipirai, cukrus.

Idėjos ir receptai kur galima panaudoti kimči (receptų sąrašas bus pastoviai pildomas):

Jautiena su kimči, ryžiais ir kiaušiniuJautiena su kimchi, ryžiais ir kiaušiniuMajonezinis čederio sūrio padažas su kimčiSūrio padažas su kimchi - bulviukose.ltRytietiška speltos kruopų košė su kimči (kimchi) ir kiaušiniu
Spelta su kimchi - bulviukose.ltKorėjietiški koldūnai „Mandu“ su kimči (kimchi)
Korėjietiški koldūnai su kimchi ir kiauliena - bulviukose.ltVištiena su kimči (kimchi) ir ryžiaisVištiena su kimchi

Jums taip pat gali patikti

No Comments

Leave a Reply