Reikės:
- 2 silkės filė
- 0,5 pusžiedžiais pjaustyto raudono svogūno
- 3 kvapiųjų pipiraų
- 2 gvazdikėlių
- 1 lauro lapo
- ~0,5 stiklinės juodųjų serbentų acto
- 2-3 šaukštelių cukraus
Gaminimo eiga:
Actą sumaišykite su cukrumi. Turi būti saldžiarūgštu.
Silkę supjaustykite riekelėmis. Susluoksniuokite su svogūnu ir prieskoniais. Užpilkite actu.
Galima valgyti po paros.
No Comments