Pati skaniausia grietininė duona

Reikės:

• 110 ml vandens
• 50 g medaus
• 1 šaukštelio su kaupeliu druskos
• 1 šaukštelio vanilinio cukraus
• 70 g grietinės
• 1 kiaušinio
• 20 g sviesto
• 370 g kvietinių miltų
• 10 g sausų mielių
• 1 šaukštelio džiovintų žolelių (nebūtina)

Gaminimo eiga:

Sudėkite produktus pagal duonkepės rekomendacijas. Palikite, kad ji užmaišytų tešlą ir pakildintų. Kai tešla pakils, išimkite ją, perminkykite, skardoje suformuokite pailgą kepaliuką ir uždengę rankšluostėliu palikite ~20 minučių pakilti. Kepkite iki 170C įkaitintoje orkaitėje kol iškeps.

(Idėja: “Kepame duoną namuose”)