Žuvis ir jūros gėrybės

Sūdytas šapalas

Sūdytas šapalas - bulviukose.lt

Vėl žuvies sūdymo eksperimentas 🙂

Ant nedidelio šapalo filė negailėdama užbėriau druskos, šiek tiek cukraus ir palaikiau keletą valandų. Prieš valgant nuploviau ir nusausinau.

Labai nustebino. Mėsa minkšta, švelni ir riebi…tirpo burnoje 😉

Jums taip pat gali patikti

5 Comments

  • Reply
    Jurga
    2012-06-18 at 16:07

    man vis seilės nutįsta žiūrint į tokius tavo sumuštinukus 😉

  • Reply
    Laura
    2012-06-18 at 19:50

    Man seilių tysimas skamba kaip komplimentas 😀

  • Reply
    Jurga
    2012-06-19 at 15:41

    tik taip ir turėjo nuskambėt 😉

  • Reply
    » Blog Archive » Keptas šapalas - bulviukose.lt
    2013-06-05 at 16:46

    […] karšis ar ešerys man skaniau. Mano manymu apart druskos jam reikėtų dar kokio nors prieskonio. Sūdytas labiau patiko. Beje keptas šaltas skanesnis nei […]

  • Reply
    andr
    2022-07-15 at 23:58

    Su lietuviškom žuvim vengčiau tokio paruošimo būdo dėl parazitų. O jų lietuviškos žuvys tikrai gali turėt, čia ne užpoliarė

  • Leave a Reply