Pradinis
Receptai
Lentelės
Apie mane
Susisiekite

Susisiekite

Jūsų vardas (būtinas)

Jūsų el. paštas (būtinas)

Antraštė

Jūsų žinutė

Apie mane

Linkiu smagaus laiko virtuvėje ir skanių atradimų lėkštėje! :)

Susitikime

Laukiniai valgomi augalai

bulviukose.lt instagram

ManGi sumuštinių tortai

Naujausi įrašai

Dešrelės keptos Jorkšyro pudinge – Toad in the hole

2021-10-26

Naminiai daržovių sultinio kubeliai

2021-10-23

Lietiniai su kiaulienos smegenų įdaru

2021-10-20

Dešrelės keptos Jorkšyro pudinge – Toad in the hole 🇬🇧
Neapsakomai skanu!

Anglų rašytiniuose šaltiniuose patiekalas “Toad in the hole” pirmą kartą buvo paminėtas kulinarijos knygos rašytojos Hannah Glasse knygoje “The Art of Cookery” 1747 metais. Tik tuo metu blynų tešlos masėje, vadinamoje Jorkšyro pudingu, buvo kepamos ne dešrelės, o balandžiai.

Žymiausias Viktorijos laikų prancūzas virėjas Alexis Benoît Soyer “Toad in the hole” kepė su veršiena, aviena, triušiena, kiškiena, bulvėmis, pupelėmis ir net veršienos smegenimis.

“Toad in the hole” pavadinimo kilmė neaiški. Manoma, taip yra todėl, kad užkepti mėsos gabaliukai primena rupūžę, iškišusią galvą iš skylės. Tas angliškas jumoras! 🙂 Įdomu tai, kad senoji anglų visuomenės aukštuomenė šį patiekalą niekino, laikydami jį vulgariu, necivilizuotu ir įžeidžiančiu britų virtuvę.

Tik prasidėjus pramonės revoliucijai XIX a., kai dominavo tokios vertybės kaip taupumas ir laiko nešvaistymas, “Rupūžė skylėje” susilaukė pagarbos kaip sunkiai dirbančio žmogaus patiekalas ir įsiliejo į kitų tradicinių angliški patiekalų gretas. “Toad in the hole” mėgiamas ir populiarus buvo ir dėl to, kad šiame patiekale buvo galima sunaudoti mėsos likučius.

Trumpai kas tas Jorkšyro pudingas. Tai išsipūtusio blyno formos, angliškas garnyras, pagamintas iš kiaušinių, miltų ir pieno ar vandens tešlos. Senais laikais indai su tešlą buvo statomi po ant iešmo kepamu kepsniu varvantiems riebalams surinkti. Nuo karščio tešla iškildavo, išsipūsdavo ir prisigerdavo kepamos mėsos sulčių ir riebalų. Dabar Jorkšyro pudingai dažniausiai patiekiami su mėsa.

Receptą rasite nuorodoje patalpintoje BIO🎈
Taip pat www.bulviukose.lt
•
#skanusmaistas #maistotinklarastis #gaminunamie #myliumaista #bulviukose #receptai #toadinthehole #angluvirtuve #desreles #jorksyropudingai #vakariene

bulviukose.lt

•

Follow

Dešrelės keptos Jorkšyro pudinge – Toad in the hole 🇬🇧
Neapsakomai skanu!

Anglų rašytiniuose šaltiniuose patiekalas “Toad in the hole” pirmą kartą buvo paminėtas kulinarijos knygos rašytojos Hannah Glasse knygoje “The Art of Cookery” 1747 metais. Tik tuo metu blynų tešlos masėje, vadinamoje Jorkšyro pudingu, buvo kepamos ne dešrelės, o balandžiai.

Žymiausias Viktorijos laikų prancūzas virėjas Alexis Benoît Soyer “Toad in the hole” kepė su veršiena, aviena, triušiena, kiškiena, bulvėmis, pupelėmis ir net veršienos smegenimis.

“Toad in the hole” pavadinimo kilmė neaiški. Manoma, taip yra todėl, kad užkepti mėsos gabaliukai primena rupūžę, iškišusią galvą iš skylės. Tas angliškas jumoras! 🙂 Įdomu tai, kad senoji anglų visuomenės aukštuomenė šį patiekalą niekino, laikydami jį vulgariu, necivilizuotu ir įžeidžiančiu britų virtuvę.

Tik prasidėjus pramonės revoliucijai XIX a., kai dominavo tokios vertybės kaip taupumas ir laiko nešvaistymas, “Rupūžė skylėje” susilaukė pagarbos kaip sunkiai dirbančio žmogaus patiekalas ir įsiliejo į kitų tradicinių angliški patiekalų gretas. “Toad in the hole” mėgiamas ir populiarus buvo ir dėl to, kad šiame patiekale buvo galima sunaudoti mėsos likučius.

Trumpai kas tas Jorkšyro pudingas. Tai išsipūtusio blyno formos, angliškas garnyras, pagamintas iš kiaušinių, miltų ir pieno ar vandens tešlos. Senais laikais indai su tešlą buvo statomi po ant iešmo kepamu kepsniu varvantiems riebalams surinkti. Nuo karščio tešla iškildavo, išsipūsdavo ir prisigerdavo kepamos mėsos sulčių ir riebalų. Dabar Jorkšyro pudingai dažniausiai patiekiami su mėsa.

Receptą rasite nuorodoje patalpintoje BIO🎈
Taip pat www.bulviukose.lt
•
#skanusmaistas #maistotinklarastis #gaminunamie #myliumaista #bulviukose #receptai #toadinthehole #angluvirtuve #desreles #jorksyropudingai #vakariene

prieš 22 val

View on Instagram |

1/12

Lietiniai su kiaulienos smegenų įdaru. 🧠

Salstelėję blyneliai įdaryti plonu riebiu smegenų įdaru su citrinine natele ir apkepti keptuvėje su lydytu sviestu.

Tinka sviesto – grietinės, krienų, pesto, chimichurri padažai. Jei norite riebiau ir sočiau, pasigaminkite spirgučių padažo 🙂

Manau daug kas turite ar mamos ir močiutės turėjo V. Varnienės iš rusų kalbos verstą ir receptais papildytą E.Malachovec knygą “Didžioji virėja – 3242 valgių receptai”.

Parašyta smagia senovine kalba, produktų svoriai surašyti svarais ir labai daug receptų su subproduktais 🙂 Va iš kur šis pikantiškas lietinių receptas!

Pirma kartą ši knyga išleista 1936 metais 3200 egz. tiražu Klaipėdoje. O dauguma turbūt turime antrąjį šios knygos 1990 metų fotografuotą leidimą.

Receptą rasite nuorodoje patalpintoje BIO🎈
Taip pat www.bulviukose.lt
•
#skanusmaistas #maistotinklarastis #gaminunamie #myliumaista #bulviukose #receptai #kiaulienossmegenys #subproduktai #salotos #lietiniai #blynai

bulviukose.lt

•

Follow

Lietiniai su kiaulienos smegenų įdaru. 🧠

Salstelėję blyneliai įdaryti plonu riebiu smegenų įdaru su citrinine natele ir apkepti keptuvėje su lydytu sviestu.

Tinka sviesto – grietinės, krienų, pesto, chimichurri padažai. Jei norite riebiau ir sočiau, pasigaminkite spirgučių padažo 🙂

Manau daug kas turite ar mamos ir močiutės turėjo V. Varnienės iš rusų kalbos verstą ir receptais papildytą E.Malachovec knygą “Didžioji virėja – 3242 valgių receptai”.

Parašyta smagia senovine kalba, produktų svoriai surašyti svarais ir labai daug receptų su subproduktais 🙂 Va iš kur šis pikantiškas lietinių receptas!

Pirma kartą ši knyga išleista 1936 metais 3200 egz. tiražu Klaipėdoje. O dauguma turbūt turime antrąjį šios knygos 1990 metų fotografuotą leidimą.

Receptą rasite nuorodoje patalpintoje BIO🎈
Taip pat www.bulviukose.lt
•
#skanusmaistas #maistotinklarastis #gaminunamie #myliumaista #bulviukose #receptai #kiaulienossmegenys #subproduktai #salotos #lietiniai #blynai

prieš 7 d.

View on Instagram |

2/12

Azijietiškos salotos su baklažanais 🌶🍆

Skanios, traškios, gaivios, su rytietiška natele.

Šioms salotoms reikia pabręsti, tad galima pasigaminti anksčiau ir atėjus metui pietauti ar vakarieniauti liks tik patiekti.

Skanu valgyti vienas, jei norisi sočiau tinka kaip garnyras su žuvimi, mėsa, grybais ir t.t.

Patiekiau su azijietiškai marinuotomis ir keptomis kiaulienos nugarinės juostelėmis. Padažo vaidmenį atliko marškinėliuose virtas kiaušinis.

Receptą rasite nuorodoje patalpintoje BIO🎈
Taip pat www.bulviukose.lt
•
#skanusmaistas #maistotinklarastis #gaminunamie #myliumaista #bulviukose #receptai #baklažanųsalotos #sveikasmaistas #salotos #baklazanai #azijietiškossalotos

bulviukose.lt

•

Follow

Azijietiškos salotos su baklažanais 🌶🍆

Skanios, traškios, gaivios, su rytietiška natele.

Šioms salotoms reikia pabręsti, tad galima pasigaminti anksčiau ir atėjus metui pietauti ar vakarieniauti liks tik patiekti.

Skanu valgyti vienas, jei norisi sočiau tinka kaip garnyras su žuvimi, mėsa, grybais ir t.t.

Patiekiau su azijietiškai marinuotomis ir keptomis kiaulienos nugarinės juostelėmis. Padažo vaidmenį atliko marškinėliuose virtas kiaušinis.

Receptą rasite nuorodoje patalpintoje BIO🎈
Taip pat www.bulviukose.lt
•
#skanusmaistas #maistotinklarastis #gaminunamie #myliumaista #bulviukose #receptai #baklažanųsalotos #sveikasmaistas #salotos #baklazanai #azijietiškossalotos

prieš 2 sav.

View on Instagram |

3/12

Cornish pasty (Kornvalio pyragėliai).

Trapios tešlos pyragėliai įdaryti jautiena ir daržovėmis, kilo iš Anglijos, Cornwall grafystės.

Juos kepdavo gaspadinės savo vyrams kalnakasiams. Storos trapios tešlos patiekalas su sočiu įdaru ilgai išlikdavo šiltas ir galėdavo būti lengvai pašildomas virš aliejinės lempos.

2011 m. Kornvalio pyragėliams buvo suteiktas saugomos kilmės vietos nuorodos (SKVN), ir saugomos geografinės nuorodos (SGN) statusas, vadinasi norint, kad šie pyragėliai būtų gaminami komerciškai ir vadinami „Cornish pasty“ – turi atitikti specifinius reikalavimus:

🥧 turi būti pagaminti Kornvalyje.
🥧 juose gali būti tik jautiena, bulvės, ropės, svogūnai, druska ir pipirai. Įdarui skirti ingredientai turi būti neapdoroti, o pyragėlis iškeptas neaukštoje temperatūroje, kad tešloje esantys produktai spėtų išsitroškinti, o tešla nesudegtų.
🥧 pyragėlio kraštai užspaudžiami tradiciniu būdu.

Receptą rasite nuorodoje patalpintoje BIO🎈
Taip pat www.bulviukose.lt
•
#skanusmaistas #maistotinklarastis #gaminunamie #myliumaista #bulviukose #receptai #pyrageliaisumesa #pyrageliai #britishfood #cornwallfood #cornishpasties #cornishpasty

bulviukose.lt

•

Follow

Cornish pasty (Kornvalio pyragėliai).

Trapios tešlos pyragėliai įdaryti jautiena ir daržovėmis, kilo iš Anglijos, Cornwall grafystės.

Juos kepdavo gaspadinės savo vyrams kalnakasiams. Storos trapios tešlos patiekalas su sočiu įdaru ilgai išlikdavo šiltas ir galėdavo būti lengvai pašildomas virš aliejinės lempos.

2011 m. Kornvalio pyragėliams buvo suteiktas saugomos kilmės vietos nuorodos (SKVN), ir saugomos geografinės nuorodos (SGN) statusas, vadinasi norint, kad šie pyragėliai būtų gaminami komerciškai ir vadinami „Cornish pasty“ – turi atitikti specifinius reikalavimus:

🥧 turi būti pagaminti Kornvalyje.
🥧 juose gali būti tik jautiena, bulvės, ropės, svogūnai, druska ir pipirai. Įdarui skirti ingredientai turi būti neapdoroti, o pyragėlis iškeptas neaukštoje temperatūroje, kad tešloje esantys produktai spėtų išsitroškinti, o tešla nesudegtų.
🥧 pyragėlio kraštai užspaudžiami tradiciniu būdu.

Receptą rasite nuorodoje patalpintoje BIO🎈
Taip pat www.bulviukose.lt
•
#skanusmaistas #maistotinklarastis #gaminunamie #myliumaista #bulviukose #receptai #pyrageliaisumesa #pyrageliai #britishfood #cornwallfood #cornishpasties #cornishpasty

prieš 4 sav.

View on Instagram |

4/12

Kopūstinis blynas.
Sužavėjo paprastumu ir skoniu. Jis labai universalus. Galite valgyti vieną, pavyzdžiui su jogurtiniu padažu arba patiekti ant viršaus uždėję įvairių priedų.

Vieną kartą blyną patiekiau su imbieru ir česnaku keptomis krevetėmis. Papuošiau bazilikų lapeliais. Valgėme su naminiu Chili sweet padažu.

Antrą kartą uždėjau naminės sūdytos lašišos ir marinuotų mėlynųjų svogūnų. Valgėme su jogurto – avokado padažu 🙂

Trečią – pagardinau virtomis kiaulių kojomis, keptais kiaušiniais, marinuotais svogūnais, raugintais agurkais.

Dar viena idėja – dėti ant blyno keptus arba virtus marškinėliuose kiaušinius, paskrudintą šoninę, avokado griežinėlius ir palaistyti klevų sulos sirupu.

Žodžiu fantazijos ir šaldytuvo likučių reikalas :)

Receptą rasite nuorodoje patalpintoje BIO🎈
Taip pat www.bulviukose.lt
Blyno receptas @lengva_virtuve
•
#skanusmaistas #maistotinklarastis #gaminunamie #myliumaista #bulviukose #receptai #lašiša #lietuviskipatiekalai #apkepas #kopūstas #lietuviskasmaistas #sveikireceptai

bulviukose.lt

•

Follow

Kopūstinis blynas.
Sužavėjo paprastumu ir skoniu. Jis labai universalus. Galite valgyti vieną, pavyzdžiui su jogurtiniu padažu arba patiekti ant viršaus uždėję įvairių priedų.

Vieną kartą blyną patiekiau su imbieru ir česnaku keptomis krevetėmis. Papuošiau bazilikų lapeliais. Valgėme su naminiu Chili sweet padažu.

Antrą kartą uždėjau naminės sūdytos lašišos ir marinuotų mėlynųjų svogūnų. Valgėme su jogurto – avokado padažu 🙂

Trečią – pagardinau virtomis kiaulių kojomis, keptais kiaušiniais, marinuotais svogūnais, raugintais agurkais.

Dar viena idėja – dėti ant blyno keptus arba virtus marškinėliuose kiaušinius, paskrudintą šoninę, avokado griežinėlius ir palaistyti klevų sulos sirupu.

Žodžiu fantazijos ir šaldytuvo likučių reikalas 🙂

Receptą rasite nuorodoje patalpintoje BIO🎈
Taip pat www.bulviukose.lt
Blyno receptas @lengva_virtuve
•
#skanusmaistas #maistotinklarastis #gaminunamie #myliumaista #bulviukose #receptai #lašiša #lietuviskipatiekalai #apkepas #kopūstas #lietuviskasmaistas #sveikireceptai

prieš 1 mėn.

View on Instagram |

5/12

Pažadu, kad įsidėję į burną gabalėlį blyno su kastiniu nenorėsite jo nuryti kaip bus skanu 🙂

Vietoj baravykų taip pat labai tiktų į tešlą įmaišyti ūmėdžių arba žvynabudžių.

Ir rekomenduočiau valgyti tik su kastiniu, su grietine jau ne tas. Nebent grietinę pagardintumėte druska, pipirais, česnaku ir žolelėmis 🙂

Kad skrandžiui būtų lengviau šalia blynų dar patiekiau raugintų agurkų su grietine.

Receptas iš senos geros knygos, kurią turėjo turbūt duguma mūsų mamų ir močiučių – S.Maso ir O.Relvė “Mėsos ir grybų valgiai”.

Receptą rasite nuorodoje patalpintoje BIO🎈
Taip pat www.bulviukose.lt
•
#skanusmaistas #maistotinklarastis #gaminunamie #myliumaista #bulviukose #receptai #bulviųpatiekalai #bulviniaiblynai #lietuviskipatiekalai #baravykai #tradiciniaipatiekalai #lietuviskasmaistas

bulviukose.lt

•

Follow

Pažadu, kad įsidėję į burną gabalėlį blyno su kastiniu nenorėsite jo nuryti kaip bus skanu 🙂

Vietoj baravykų taip pat labai tiktų į tešlą įmaišyti ūmėdžių arba žvynabudžių.

Ir rekomenduočiau valgyti tik su kastiniu, su grietine jau ne tas. Nebent grietinę pagardintumėte druska, pipirais, česnaku ir žolelėmis 🙂

Kad skrandžiui būtų lengviau šalia blynų dar patiekiau raugintų agurkų su grietine.

Receptas iš senos geros knygos, kurią turėjo turbūt duguma mūsų mamų ir močiučių – S.Maso ir O.Relvė “Mėsos ir grybų valgiai”.

Receptą rasite nuorodoje patalpintoje BIO🎈
Taip pat www.bulviukose.lt
•
#skanusmaistas #maistotinklarastis #gaminunamie #myliumaista #bulviukose #receptai #bulviųpatiekalai #bulviniaiblynai #lietuviskipatiekalai #baravykai #tradiciniaipatiekalai #lietuviskasmaistas

prieš 1 mėn.

View on Instagram |

6/12

Naminės garstyčios – du receptai.

Susiradau šiuos du receptus, norėdama abu išbandyti ir išsirinkti geriausią.

Bet abejos garstyčios gavosi tokios geros ir skirtingos, kad nusprendžiau abiem receptais pasidalinti su jumis 🙂

Pirmosios garstyčios su vynu ir kajeno pipirais aštrios ir su rūgštele, antros su alumi ir medumi – mažiau aštrios ir salstelėję 🙂

Gaminant ne vieną kartą galite eksperimentuoti su tokiomis garstyčių sudėtinėmis dalimis kaip vynas, alus, actas, medus, žolelės suteikdami garstyčioms kiekvieną kartą kitokį skonį :)

Receptą rasite nuorodoje patalpintoje BIO🎈
Taip pat www.bulviukose.lt
•
#skanusmaistas #maistotinklarastis #gaminunamie #myliumaista #bulviukose #receptai #medausgarstycios #naminesgarstycios #lietuviskipatiekalai #garstycios #tradiciniaipatiekalai #lietuviskasmaistas

bulviukose.lt

•

Follow

Naminės garstyčios – du receptai.

Susiradau šiuos du receptus, norėdama abu išbandyti ir išsirinkti geriausią.

Bet abejos garstyčios gavosi tokios geros ir skirtingos, kad nusprendžiau abiem receptais pasidalinti su jumis 🙂

Pirmosios garstyčios su vynu ir kajeno pipirais aštrios ir su rūgštele, antros su alumi ir medumi – mažiau aštrios ir salstelėję 🙂

Gaminant ne vieną kartą galite eksperimentuoti su tokiomis garstyčių sudėtinėmis dalimis kaip vynas, alus, actas, medus, žolelės suteikdami garstyčioms kiekvieną kartą kitokį skonį 🙂

Receptą rasite nuorodoje patalpintoje BIO🎈
Taip pat www.bulviukose.lt
•
#skanusmaistas #maistotinklarastis #gaminunamie #myliumaista #bulviukose #receptai #medausgarstycios #naminesgarstycios #lietuviskipatiekalai #garstycios #tradiciniaipatiekalai #lietuviskasmaistas

prieš 1 mėn.

View on Instagram |

7/12

Keptos žvynabudės – miško karbonadai.

Ojeeeezau!! Visai kaip karbonadai! Neatskirsi niekaip! Taip sako apie paniruotėje keptas Skėtines žvynabudes 😃

Na tie miško karbonadai vis tiek turi grybo skonį, ne mėsos, bet vis tiek labai labai skanu 🙂

Receptą rasite nuorodoje patalpintoje BIO🎈
Taip pat www.bulviukose.lt
•
#skanusmaistas #maistotinklarastis #gaminunamie #myliumaista #bulviukose #receptai #grybai #grybaikieme #keptazvynabude #miskokarbonadas #lietuviskipatiekalai #zvynabude #tradiciniaipatiekalai #lietuviskasmaistas

bulviukose.lt

•

Follow

Keptos žvynabudės – miško karbonadai.

Ojeeeezau!! Visai kaip karbonadai! Neatskirsi niekaip! Taip sako apie paniruotėje keptas Skėtines žvynabudes 😃

Na tie miško karbonadai vis tiek turi grybo skonį, ne mėsos, bet vis tiek labai labai skanu 🙂

Receptą rasite nuorodoje patalpintoje BIO🎈
Taip pat www.bulviukose.lt
•
#skanusmaistas #maistotinklarastis #gaminunamie #myliumaista #bulviukose #receptai #grybai #grybaikieme #keptazvynabude #miskokarbonadas #lietuviskipatiekalai #zvynabude #tradiciniaipatiekalai #lietuviskasmaistas

prieš 2 mėn.

View on Instagram |

8/12

Ežiukai (abriedukai) per tarką 🦔

Abriedukai, briedžiukai, ežiukai, kiaurukai, durniukai, šiškutės, birbizai, pladukai 🙂

Tiek pavadinimų turi per tarką formuoti tešliniai kleckeliai. Ar žinote bent vieną patiekalą tokį turtingą pavadinimais? Vien dėl to galima didžiuotis 🥳

Vienur juos daro iš vandens ir miltų, kitur į tešlą dar deda virtų bulvių ar varškės, kiaušinių. Patiekiami su tirpintu sviestu ar spirgučiais, ant viršaus galima barstyti įvairaus tarkuoto sūrio, kmynų. Būdavo verdami pusryčiams savaitgaliais.

Kaip jūs juos vadinate? Ar dedate dar kokių priedų apart miltų ir vandens? 🙂

Receptą rasite nuorodoje patalpintoje BIO🎈
Taip pat www.bulviukose.lt
•
#skanusmaistas #maistotinklarastis #gaminunamie #myliumaista #bulviukose #receptai #kleckai #abriedukai #ežiukai #lietuviskipatiekalai #vakariene #tradiciniaipatiekalai #lietuviskasmaistas

bulviukose.lt

•

Follow

Ežiukai (abriedukai) per tarką 🦔

Abriedukai, briedžiukai, ežiukai, kiaurukai, durniukai, šiškutės, birbizai, pladukai 🙂

Tiek pavadinimų turi per tarką formuoti tešliniai kleckeliai. Ar žinote bent vieną patiekalą tokį turtingą pavadinimais? Vien dėl to galima didžiuotis 🥳

Vienur juos daro iš vandens ir miltų, kitur į tešlą dar deda virtų bulvių ar varškės, kiaušinių. Patiekiami su tirpintu sviestu ar spirgučiais, ant viršaus galima barstyti įvairaus tarkuoto sūrio, kmynų. Būdavo verdami pusryčiams savaitgaliais.

Kaip jūs juos vadinate? Ar dedate dar kokių priedų apart miltų ir vandens? 🙂

Receptą rasite nuorodoje patalpintoje BIO🎈
Taip pat www.bulviukose.lt
•
#skanusmaistas #maistotinklarastis #gaminunamie #myliumaista #bulviukose #receptai #kleckai #abriedukai #ežiukai #lietuviskipatiekalai #vakariene #tradiciniaipatiekalai #lietuviskasmaistas

prieš 2 mėn.

View on Instagram |

9/12

Skani draugystė su @virgenextra.lt – Ispaniško alyvuogių aliejaus ambasadoriais Lietuvoje tęsiasi 🙂 🫒

Pirmasis jų ragautas aliejus buvo Ocal rūšies – stiprus, solidus ir vyriškas. Specialiai ragautuvėms kepiau Andalūzišką duoną, kurią tiesiog mirkėme į aliejų ir mėgavomės. Andalūzijos regione auga alyvuogės iš kurių spaudžiami virgenextra.lt platinami aliejai.

Dabar ragavome Coupage rūšies aliejų. Juo galite drąsiai šlakstyti sriubas, šviežias bei troškintas daržoves, ruošti baltos mėsos patiekalus, salotų pagardus ir gaminti desertus. Aliejus puikiai tinka marinavimui, kepimui ir gruzdinimui.

Coupage rūšies aliejaus ragautuvėms pagaminau ispaniškas salotas – Pipirrana. Salotų pagrindiniai ingredientai yra pomidorai, žalieji pipirai, svogūnai ir agurkai (pietų Andalūzijoje agurkų nededama). Kartais į salotas dedama virto kiaušinio, tuno, mėsos ar net dešrelių. Valgoma šaukštu.

Paimprovizavau ir Pipirraną patiekiau ne su tunu, kaip siūlo recepto autoriai, o su menkių piršteliais 🙂

Receptą rasite nuorodoje patalpintoje BIO🎈
Taip pat www.bulviukose.lt
•
#skanusmaistas #maistotinklarastis #gaminunamie #myliumaista #bulviukose #receptai #salotos #pipirrana #sveikasmaistas #lengvasmaistas #vakariene #aliejus #alyvuogiualiejus

bulviukose.lt

•

Follow

Skani draugystė su @virgenextra.lt – Ispaniško alyvuogių aliejaus ambasadoriais Lietuvoje tęsiasi 🙂 🫒

Pirmasis jų ragautas aliejus buvo Ocal rūšies – stiprus, solidus ir vyriškas. Specialiai ragautuvėms kepiau Andalūzišką duoną, kurią tiesiog mirkėme į aliejų ir mėgavomės. Andalūzijos regione auga alyvuogės iš kurių spaudžiami virgenextra.lt platinami aliejai.

Dabar ragavome Coupage rūšies aliejų. Juo galite drąsiai šlakstyti sriubas, šviežias bei troškintas daržoves, ruošti baltos mėsos patiekalus, salotų pagardus ir gaminti desertus. Aliejus puikiai tinka marinavimui, kepimui ir gruzdinimui.

Coupage rūšies aliejaus ragautuvėms pagaminau ispaniškas salotas – Pipirrana. Salotų pagrindiniai ingredientai yra pomidorai, žalieji pipirai, svogūnai ir agurkai (pietų Andalūzijoje agurkų nededama). Kartais į salotas dedama virto kiaušinio, tuno, mėsos ar net dešrelių. Valgoma šaukštu.

Paimprovizavau ir Pipirraną patiekiau ne su tunu, kaip siūlo recepto autoriai, o su menkių piršteliais 🙂

Receptą rasite nuorodoje patalpintoje BIO🎈
Taip pat www.bulviukose.lt
•
#skanusmaistas #maistotinklarastis #gaminunamie #myliumaista #bulviukose #receptai #salotos #pipirrana #sveikasmaistas #lengvasmaistas #vakariene #aliejus #alyvuogiualiejus

prieš 2 mėn.

View on Instagram |

10/12

Vištienos ir kiaulių kojų troškinys 🐓🐖

Tirštas, lipnus, skanus ir solidus troškinys pagal šefo Fergus Henderson knygą “The complete nose to tail”. 🙂

Sakykit ką norit, bet rugpjūčio pabaiga ir man jau norisi tupėti virtuvėje ir gaminti ilgesnio proceso reikalaujančius sočius patiekalus 🙂

Beje, mums dar nelabai įprasta maišyti skirtingas mėsas, nebent kiaulieną su jautiena kepant kotletus ar zuikį. Na dar šonine kokį paukštuką ar žuvį apvyniojame.

O galima atrasti tokių vienas kitą papildančių derinių, kad pirštukus apsilaižysite. Esu troškinusi triušį su kiaulių uodegomis ir buvo nuostabu! Riebios ir lipnios kiaulių uodegos kaip pūkinė antklodė apklojo liesą triušieną 🙂

Ir Azijos šalyse tokie maišymai įprasti dalykai. Jų virtuvėje yra turbūt visi įmanomi skirtingų mėsų deriniai ne tik tarpusavyje, bet ir su jūros gėrybėmis 🙂

Receptą rasite nuorodoje patalpintoje BIO🎈
Taip pat www.bulviukose.lt
•
#skanusmaistas #maistotinklarastis #gaminunamie #myliumaista #bulviukose #receptai #vistiena #kiauliukojos #subproduktai #troskinys #vakariene

bulviukose.lt

•

Follow

Vištienos ir kiaulių kojų troškinys 🐓🐖

Tirštas, lipnus, skanus ir solidus troškinys pagal šefo Fergus Henderson knygą “The complete nose to tail”. 🙂

Sakykit ką norit, bet rugpjūčio pabaiga ir man jau norisi tupėti virtuvėje ir gaminti ilgesnio proceso reikalaujančius sočius patiekalus 🙂

Beje, mums dar nelabai įprasta maišyti skirtingas mėsas, nebent kiaulieną su jautiena kepant kotletus ar zuikį. Na dar šonine kokį paukštuką ar žuvį apvyniojame.

O galima atrasti tokių vienas kitą papildančių derinių, kad pirštukus apsilaižysite. Esu troškinusi triušį su kiaulių uodegomis ir buvo nuostabu! Riebios ir lipnios kiaulių uodegos kaip pūkinė antklodė apklojo liesą triušieną 🙂

Ir Azijos šalyse tokie maišymai įprasti dalykai. Jų virtuvėje yra turbūt visi įmanomi skirtingų mėsų deriniai ne tik tarpusavyje, bet ir su jūros gėrybėmis 🙂

Receptą rasite nuorodoje patalpintoje BIO🎈
Taip pat www.bulviukose.lt
•
#skanusmaistas #maistotinklarastis #gaminunamie #myliumaista #bulviukose #receptai #vistiena #kiauliukojos #subproduktai #troskinys #vakariene

prieš 2 mėn.

View on Instagram |

11/12

Japoniški koldūnai “Gyoza” su menke ir kopūstais 🥟

„Gyoza“ koldūnų receptą į Japoniją atvežė antrojo pasaulinio karo metu, namo iš Kinijos grįžę kareiviai 🇰🇷

Pigūs, sotūs, greitai pagaminami koldūnai išpopuliarėjo ir tapo Japonijos virtuvės pasididžiavimu :) 🥢

"Gyoza" koldūnų paruoštos tešlos ir pas mus galima nusipirkti, belieka susimaišyti įdarą ir pademonstruoti koldūnų lankstymo klasę :) 🧑🏻‍🍳

Receptą rasite nuorodoje patalpintoje BIO🎈
Taip pat www.bulviukose.lt
•
#skanusmaistas #maistotinklarastis #gaminunamie #myliumaista #bulviukose #receptai #menke #gyozakoldunai #vegetariskireceptai #gyoza #koldunai

bulviukose.lt

•

Follow

Japoniški koldūnai “Gyoza” su menke ir kopūstais 🥟

„Gyoza“ koldūnų receptą į Japoniją atvežė antrojo pasaulinio karo metu, namo iš Kinijos grįžę kareiviai 🇰🇷

Pigūs, sotūs, greitai pagaminami koldūnai išpopuliarėjo ir tapo Japonijos virtuvės pasididžiavimu 🙂 🥢

"Gyoza" koldūnų paruoštos tešlos ir pas mus galima nusipirkti, belieka susimaišyti įdarą ir pademonstruoti koldūnų lankstymo klasę 🙂 🧑🏻‍🍳

Receptą rasite nuorodoje patalpintoje BIO🎈
Taip pat www.bulviukose.lt
•
#skanusmaistas #maistotinklarastis #gaminunamie #myliumaista #bulviukose #receptai #menke #gyozakoldunai #vegetariskireceptai #gyoza #koldunai

prieš 2 mėn.

View on Instagram |

12/12

Sekite bulviukose.lt IG

Facebook Instagram Pinterest

2019 - bulviukose.lt

Top