Salotos su jogurtiniu – aguoniniu padažu – paprastos daržovių salotos su saldžiarūgščiu aguoniniu padažu. Pabandykite aguonų įdėti ir į kitokius salotų padažus. Jos suteiks padažui žaismingumo ir traškumo.
Salotos su jogurtiniu – aguoniniu padažu:
- Saliero stiebų
- Mažų pomidoriukų
- Ridikėlių
Padažui reikės:
- 2/3 stiklinės natūralaus jogurto
- 0,5 šaukšto medaus
- 1 šaukštelio kreminių garstyčių
- 2 šaukštų obuolių sidro acto
- 1 skiltelės smulkinto česnako
- 0,5 šaukštelio druskos
- 1/3 stiklinės alyvuogių aliejaus
- 1 šaukšto aguonų sėklų
Gaminimo eiga:
Daržoves supjaustykite, Sudėkite į dubenį. Eksperimentuokite su įvairiomis daržovėmis, į salotas taip pat galite įdėti vaisių.
Padažui skirtus produktus (išskyrus aguonas) sumaišykite smulkintuvu. Į padažą įmaišykite aguonas.
Sumaišykite daržoves su padažu.
Jums taip pat gali patikti
Padažo receptas
Komentarų nėra