Šeivamedžio žiedų sirupas – tik keturi ingredientai ir turėsite puikų sirupą gėrimams gaminti ir atsigaivinti karštą vasaros dieną 🙂 Sirupas taip pat tinks blyneliams, kreminiams desertams pagardinti, dėti į kepinius.
Šeivamedžio žiedų sirupas:
- ~20 šeivamedžio žiedų
- 1 kg cukraus
- 1 l vandens
- 1 citrinos arba laimo sulčių
Gaminimo eiga:
Į puodą supilkite vandenį, cukrų ir užvirkite. Įspauskite citrinos ar laimo sultis
Žiedus sudėkite į karštą sirupą, uždenkite ir kai atvės padėkite tamsioje ir vėsioje vietoje 3 dienom.
Perkoškite, supilstykite į stiklinius indelius ir laikykite šaldytuve arba rūsyje. Jei norite, kad stovėtų ilgiau, sirupą reiktų užvirinti ir supilti į sterilius stiklainius.
(Sirupo receptas iš Neringos, truputį iš Dalios)
Atsisiųskite nemokamą laukinių valgomų augalų pažintinį vadovą.
2 Comments
Neringa
2011-06-23 at 11:50koks grazus buteliukas, smagu, kad isbandei, skanu ar ne?! 🙂
Laura
2011-06-23 at 12:18Skanu 😉 Radau pyragą, kuriam naudojamas šis sirupas, gal pavyks išsikept 🙂