Tunu įdaryti aštrūs pipirai

Tunu įdaryti aštrūs pipirai – puikus užkandis aštrumo mėgėjams.

Tunu įdaryti aštrūs pipirai:

• Čili pipirų (ne pačių aštriausių)
• Tuno konservuoto aliejuje
• Ančiuvių filė (nedaug, naudokite kaip prieskonį)
• Šviežiai maltų pipirų
• Smulkiai pjaustyto svogūno
• Šlakelio alyvuogių aliejaus

Gaminimo eiga:

Pipirams nupjaukite viršūnėles, pašalinkite sėklas. Rekomenduoju tai atlikti su pirštinėmis, nes paskui pasikrapščius akis arba nosį, ilgai būsit nedarbingi

Įdarui tuną, smulkintus ančiuvius, svogūnus ir pipirus gerai išmaišykite ir įdarykite paruoštus pipirus.

Įdarytus pipirus sudėkite į kepimo indą ir apšlaksčius aliejumi kepkite 180 ⁰C temperatūroje 15-20 minučių. Galima valgyti šiltus ir šaltus, skanu su skrudinta duonele. Kad nugesint aštrumą, galite pamirkyti į jogurtinį padažą.

(Šaltinis: Ačiū Forellei)