Rūgštynių salotos

Rūgštynių ir agurkų salotos – pavasarinės, gaivios ir sočios.  Salotas galite pasigaminti namuose. Iškylaujant gamtoje prisiskinkite rūgštynių ir liks tik įmaišyti 🙂

Rūgštynių salotos:

• Agurkų
• Šviežių rūgštynių
• Svogūno gabaliukas
• Grietinės
• Druskos, maltų juodųjų pipirų
• Virtų kiaušinių

Gaminimo eiga:

Surinktas rūgštynes nuplaukite. Didesnius lapelius pasmulkinkite.

Kiaušinius kietai išvirkite, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite didesniais kubeliais.

Agurkus supjaustykite griežinėliais arba lazdelėmis. Viską kaip norite supjaustykite ir sumaišykite su grietine, druska ir pipirais.

Svogūną smulkiai supjaustykite.

Sudėkite į dubenį pjaustytus agurkus, kiaušinius, rūgštynes, kiaušinius. Įdėkite grietinės, pagardinkite druska, pipirais ir išmaišykite.

Salotos gali būti papildomos tokiomis pavasarinėmis daržovėmis ir žolelėmis kaip ridikėliai, salotos, krapai, svogūnų laiškai.

Daugiau receptų iš laukinių augalų.
Sekite bulviukose.lt Instagrame