Salotos su ožkos sūriu ir mangais

Salotos su su ožkos sūriu ir mangais, pagardintos skrudintais makadamijų riešutais. Švelnios tekstūros, šiltas ir pikantiškas ožkos sūris derinamas su saldžiais mango gabalėliais, o skrudinti makadamijų riešutai suteikia smagaus traškumo.

Salotos su su ožkos sūriu ir mangais:

• Pusės nedidelės gūžės aisbergo salotos
• Saujelės gražgarsčių
• 1 nedidelio sunokusio mango
• 1 avokado
• Ožkos sūrio (cilindriuko formos)
• Skrudintų makadamijos riešutų
• Garstyčių-medaus padažo

Gaminimo eiga:

Salotos lapus suplėšykite, mangą ir avokadą supjaustykite gabaliukais.

Ožkos sūrį supjaustykite piršto storumo griežinėliais, sudėkite juos ant kepimo popieriaus ir kelias minutes pakepkite iki 180° C įkaitintoje orkaitėje, įjungus griliaus funkciją.

Salotas, mangą, avokadą ir gražgarstes sumaišykite. Ant viršaus sudėkite karštus sūrio griežinėlius, pašlakstykite padažu, pabarstykite riešutais.