Ilgą laiką tinkamas vartoti universalus aliejinis padažas su garstyčiomis salotoms, šaltiems ir karštiems žuvies, mėsos, daržovių patiekalams.
Reikės:
- 30 g kreminių Dižono garstyčių
- 30 g grūdėtų garstyčių
- 10 g druskos
- 40 g medaus
- 20 ml balto vyno acto
- 300 ml alyvuogių aliejaus
- 100 ml vandens
Gaminimo eiga:
Garstyčias sumaišykite su druska, medumi ir actu. Pamažu maišant supilkite aliejų ir vandenį.
No Comments