Bebrienos kukuliukai su bruknių ir majoneziniu padažais

Kukuliams reikės:

• 700 g maltos bebrienos
• 1 didelio smulkiais kubeliais pjaustyto svogūno
• 2 smulkintų skiltelių česnako
• 1 kiaušinio
• 2 šaukštų smulkintų petražolių
• 1 šaukšto kreminių garstyčių
• 4 šaukštų naminio pomidorų padažo
• 2 šaukštų Vorčesterio padažo
• Druskos, šviežiai maltų pipirų (juodųjų ir žaliųjų)

Bruknių padažui:

• 1 stiklinės bruknių uogienės
• 2 šaukštų krienų

Majonezo-garstyčių padažui:

• 3 šaukštų majonezo
• 2 šaukštelių rupių garstyčių
• 2 šaukštų grietinėlės

Gaminimo eiga:

Kukuliukams skirtus produktus gerai sumaišykite. Suformuokite kukuliukus ir juos kepkite orkaitėje arba keptuvėje.

Padažams skirtus produktus sumaišykite.

P.S. Vietoj bebrienos galite naudoti jautieną. 😉