Daržovės/ Grybai

Rudųjų pievagrybių ir brokolių garnyras

Rudųjų pievagrybių ir brokolių garnyras - bulviukose.lt

Reikės:

  • 1 stiklinės brokolio žiedynų
  • 1 stiklinės nedidukų rudųjų pievagrybių
  • 2 skiltelių smulkinto česnako
  • Gabaliuko poro
  • Druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų
  • Balzamiko acto šlakelio

Gaminimo eiga:

Brokolių žiedynėlius trumpai apvirkite pasūdytame vandenyje.

Sudėkte pievagrybius į įkaitintą keptuvėje aliejų ir maišydami kepkite ~5 minutes. Baigiant kept įpilkite šlakelį balzamiko acto. Sudėkite šiaudeliais pjaustytą porą, česnaką ir kepkite dar kelias minutes. Sudėkite brokolių žiedynus, įdėkite druskos, pipirų, maišydami pakepkite dar kelias minutes.

Jums taip pat gali patikti

No Comments

Leave a Reply