Rytietiškos daržovių salotos – puikus ir skanus užkandis ir garnyras prie mėsos ar žuvies.
Rytietiškos daržovių salotos:
- 1 vidutinės morkos tarkuotos šiaudeliais
- 1 vidutinio daikono ridiko tarkuoto šiaudeliais
- Kelių pekino kopūsto lapų pjaustytų plonais griežinėliais
- Gabaliuko poro pjaustyto plonais griežinėliais
- Konservuotų bambukų ūglių
- Po žiupsnelį, kapotų kalendrų, mėtų, baziliko
Padažui:
- 2 smulkintų skiltelių česnako
- 1 smulkintos aitriosios paprikos
- 1 šaukšto rudojo cukraus
- 2 šaukštų laimo sulčių
- 2 šaukštų žuvų padažo
- 2 šaukštų vandens
Gaminimo eiga:
Daržoves ir žoleles sudėkite į dubenį. Padažui sumaišykite smulkintus česnakus, aitriąją papriką, cukrų, laimo sultis, žuvų padažą su vandeniu. Sumaišykite daržoves su padažu.
Jums taip pat gali patikti azijietiškų salotų su baklažanais receptas.
Komentarų nėra