Reikės:
- Poro gabaliukas
- Sviesto kepimui
- Saujelė išskirstytų žiedinio kopūsto žiedynėlių
- Keli šaukštai grietinėlės
- 7 kaparėliai
- Druskos, šviežiai maltų pipirų
- Rėžiukų daigų saujelė
Gaminimo eiga:
Porą supjaustykite griežinėliais ir trumpai pakepinkite su sviestu. Sudėkite blanširuotus (pavirus 1 minutę verdančiame vandenyje) žiedinio kopūsto žiedynėlius, įpilkite grietinėlės, sudėkite kaparėlius, įberkite druskos, pipirų ir patroškinkite kelias minutes.
Į vidurį įmuškite kiaušinį ir kepkite, kol jis iškeps.
Patiekite su rėžiukų daigais.
No Comments