Keptos bulvės su grietine, lašišos ikrais ir trumų aliejumi

Keptos bulvės su grietine, lašišos ikrais ir trumų aliejumi. Kaip pora prabangesnių ingredientų bulves gali paversti šventinėmis.

Keptos bulvės su grietine:

• Šviežių bulvyčių
• Druskos, šviežiai maltų pipirų
• Aliejaus su trumais
• Grietinės
• Lašišos ikrų
• Krapų ir svogūnų laiškų

Gaminimo eiga:

Bulves nuplaukite, perpjaukite išilgai pusiau, sudėkite į dubenį, pabarstykite druska, pipirais, pašlakstykite alyvuogių aliejumi ir gerai permaišykite. Kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje, kol gražiais apskrus ir iškeps. Prieš patiekiant, apšlakstykite aliejumi su trumais.

Patiekite keptas bulvytes gardintas trumų aliejumi su grietine, ikrais ir smulkintais žalumynais.

Šaltinis: Nigi Segnit “Skonio žinynas”

Jums taip pat gali patikti bulvių užkeptų Raclette sūriu receptas.