Daržovės/ Kiaušiniai

Pomidore keptas kiaušinis

Pomidore keptas kiaušinis - bulviukose.lt

Pomidore keptas kiaušinis – skanūs, sveiki, lengvi pusryčiai. 

Pomidore keptas kiaušinis:

  • 1 kiaušinio
  • 1 vidutinio dydžio pomidoro
  • Druskos, šviežiai maltų pipirų
  • Žiupsnelio džiovinto raudonėlio
  • 2 pakepintų šoninės griežinėlių
  • Alyvuogių aliejaus
  • Svogūnų laiškų

Gaminimo eiga:

Pomidorui nupjaukite viršų, šiek tiek išskobkite vidaus minkštimą ir pabarstykite truputėliu druskos. Palaikykite 5 minutes ir nupilkite išsiskyrusias sultis. Į pomidoro vidų įbarstykite šviežiai maltų pipirų, raudonėlio, įdėkite šoninės griežinėlius, įmuškite kiaušinį, ant viršaus pabarstykite druska ir pipirais. Pomidorą aptepkite alyvuogių aliejumi. Kepkite 180°C temperatūros orkaitėje apie 20-25 minutes arba kol kiaušinis pasidarys baltas. Iškepusį pomidorą pabarstykite svogūnų laiškais. Patiekite su ruginės duonos riekele.

(Receptas iš Forelle)

Daugiau patiekalų iš kiaušinių

Jums taip pat gali patikti

No Comments

Leave a Reply