Camembert sūris su lauko žolelių salotomis

Camembert sūris su lauko žolelių salotomis. Puikus būdas į racioną įtraukti laukinius valgomus augalus.

Camembert sūris su lauko žolelių salotomis:

• 1 Camembert sūrio
• 1 šaukštelio medaus
• Žiupsnelio šviežio čiobrelio
• 1 agurko
• Saujos lauko žolelių (naudojau garšvas, žemuoges, rasakilas)
• Saulėgrąžų daigų
• Alyvuogių aliejaus
• Citrinos sulčių

Gaminimo eiga:

Sūrio viršų apipjaukite ir nuimkite, kaip dangtelį. Ant viršaus uždėkite medaus. Sūrį įdėkite į kepimo formelę, kepkite iki 180 ⁰C įkaitintoje orkaitėje apie 10 minučių.

Agurką supjaustykite, sumaišykite su žolelėmis, apšlakstykite salotas aliejumi ir citrinos sultimis.

Patiekite keptą Camemberto sūrį su lauko žolelių salotomis.

Jums gali būti naudingas nemokamas laukinių valgomų augalų leidinys.

Sekite bulviukose.lt Instagrame.