Keptas Camembert sūris su lauko žolelių salotomis

Reikės:

• 1 Camembert sūrio
• 1 šaukštelio medaus
• Žiupsnelio šviežio čiobrelio
• 1 agurko
• Saujos lauko žolelių (naudojau garšvas, žemuoges, rasakilas)
• Saulėgrąžų daigų
• Alyvuogių aliejaus
• Citrinos sulčių

Gaminimo eiga:

Sūrio viršų apipjaukite ir nuimkite, kaip dangtelį. Ant viršaus uždėkite medaus. Sūrį įdėkite į kepimo formelę, kepkite iki 180 ⁰C įkaitintoje orkaitėje apie 10 minučių.

Agurką supjaustykite, sumaišykite su žolelėmis, apšlakstykite salotas aliejumi ir citrinos sultimis.

Patiekit keptą Camemberto sūrį su lauko žolelių salotomis.