Reikės:
- 2 kiaušiniai
- Sviesto kepimui
- 4 šaukštai brinkintų grikių (užpilkite grikius vandeniu ir palikite per naktį)
- 1 šaukštas smulkintų saulėje džiovintų pomidorų
- Kelios žalios arba juodos alyvuogės
- Druskos, šviežiai maltų pipirų
- Petražolių lapelių
Gaminimo eiga:
Sviestą keptuvėje ištirpinkite, suleiskite kiaušinius, į laisvas vietas sudėkite grikius, saulėje džiovintus pomidorus ir griežinėliais pjaustytas alyvuoges, pabarstykite druska, pipirais ir, retkarčiais grikius pamaišydami, kepkite, kol kiaušiniai iškeps. Pabarstykite petražolių lapeliais.
No Comments