Sūris ir varškė/ Desertai/ Vaisiai ir uogos

Maskarponės sūrio kremas su uogomis

Maskarponės sūrio kremas su uogomis - bulviukose.lt

Maskarponės sūrio kremas su uogomis – paprastesnis ir greitesnis sūrio pyrago variantas. Keiskite uogas ir vaisius pagal sezoną ir turėsite įvairius skonius. Tinka braškės, serbentai, žemuogės, avietės, šilauogės, ananasai, apelsinai, mandarinai, persikai, abrikosai, bananai ir t.t.

Maskarponės sūrio kremas:

  • 250 g Maskarponės sūrio
  • 150 g natūralaus jogurto
  • 50 g cukraus
  • 150 ml 35% riebumo grietinėlės
  • Uogų (dariau su mėlynėmis, bet galite pasirinkti kokias mėgstate)

Gaminimo eiga:

Uogas ir pusę cukraus sutrinkite iki vientisos masės. Maskarponę ir jogurtą sumaišykite su likusiu cukrumi.

Išplakite grietinėlę iki standžių putų ir atsargiai įmaišykite į maskarponės masę.

Sluoksniuokite desertą į taures. Papuoškite uogomis. Papuošimui dar galite patarkuoti šokolado arba pabarstykite smulkintų riešutų, cinamono.

(Šaltinis: Forelle)
Jums taip pat gali patikti

Jums taip pat gali patikti

5 Comments

  • Reply
    Inga
    2010-07-14 at 11:38

    Nusipirkau maskarponės, eisiu gaminti. Alia riebus sūris… bet turbūt verta neskaičiuot kalorijų 🙂

    • Reply
      Laura
      2010-07-14 at 11:58

      arba neverta skaičiuot 🙂

  • Reply
    Forelle
    2010-07-16 at 15:36

    Neseniai ir aš gaminau su mėlynėm 🙂 skanu, bet ma ir per tokius karščius užsinori kažkokokio riebesnio deserto, o kartais tiesiog prisiplaku grietinėlės ir ją kemšu 🙂 grįžtant į temą, tai mėlynes su cinamonu labai tinka, kai atradau šį derinį, tai dabar kur mėlynės, ten ir cinamonas

    • Reply
      Laura
      2010-07-16 at 17:37

      Jaučiu reiks būtinai su šilauogėm išbandyt…cinamonas irgi turėtų tikti 😉

  • Reply
    Forelle
    2010-07-17 at 16:21

    Taip, cinamonas su šilauogėm taip pat dera, per jas jį ir atradau bei mėlynėm pritaikiau 🙂 Nors man trintos šilauogės ne itint patinka. Arba valgau vienas, arba truputį pakaitinu, o tik tada trinu.

  • Leave a Reply