Mėsa/ Subproduktai

Bebrienos receptai

Keptas bebras receptas

Bebrienos receptai viename įraše medžiotojams ir gaspadinėms. Neįprasta, bet vis labiau populiarėjanti mėsa, pasižyminti unikaliu skoniu ir tekstūra. Ji tamsiai raudonos spalvos, šiek tiek primena jautienos skonį, tačiau turi ryškesnį laukinės gamtos prieskonį.

Bebrienos mėsa gali būti naudojama įvairiuose patiekaluose: troškiniuose, sriubose, kepsniuose, kotletuose, dešrose ir netgi mėsainiuose. Ji puikiai dera su įvairiomis daržovėmis, uogomis ir prieskoniais. Be to, bebriena yra puikus baltymų ir geležies šaltinis.

Bebro kepenų paštetas su klevų sulos sirupu

Neįprastas ir skanus užkandis, jei ieškote gurmaniškos patirties. Jį galite patiekti su skrudinta duona, krekeriais, marinuotomis ar šviežiomis daržovėmis. Receptą rasite čia.

Bebro kepenų pašteto receptas

Aluje troškinta bebro uodega

Su morkomis ir patiekta su orkaitėje keptomis bulvytėmis. Receptą rasite čia.

Aluje troškinta bebro uodega

Keptas bebras

Įraše net du kepimo būdai! Vienas bebras marinuotas acto marinate su daržovėmis ir keptas aluje, kitas marinuotas majonezu ir žolelėmis ir įdarytas daržovėmis bei figomis. Receptą rasite čia.
Keptas bebras receptas

Keptas bebras marinuotas apelsinais ir levandomis

Su prašmatniai atrodančiais dilgėlių blyneliais įdarytais baklažanais, paprikomis ir porais. Receptą rasite čia.

keptas bebras marinuotas apelsinais ir levandomis

Bebrienos šašlykas

Skamba neįtikėtinai, bet fantastiškai skanu! Turbūt vienas skaniausių valgytų šašlykų gyvenime. Receptą rasite čia.

Bebrienos šašlykas

Karštai rūkyta bebro uodega

Nuostabaus skonio užkandis. Tekstūra primena lašinius, o skonis rūkytą ungurį. Receptą rasite čia.

Karštai rūkyta bebro uodega

Bebrienos guliašas

Sotus ir labai skanus, valgantieji manė, kad valgo guliašą su jautiena. Vietoje bebrienos galite naudoti šernieną. Receptą rasite čia.

Bebrienos guliašas

Kepti bebro šonkauliukai

Su bulvių, pastarnokų garnyru ir pomidoriniu padažu. Receptą rasite čia.

Kepti bebro šonkauliukai

Naminės bebrienos dešrelės

Skanios, stipraus skonio dešrelės. Prie jų tinka skoningas, aštrūs pomidorų arba BBQ padažai. Receptą rasite čia.

Naminės bebrienos dešrelės

Raudoname vyne troškinta bebriena

Su figomis, karamelizuotais svogūnais ir pastarnokais. Fantastiškas ir subalansuotas patiekalas. Receptą rasite čia.

Raudoname vyne troškintas bebras

Bebrienos kukuliai

Fantastiškas užkandis su majoneziniu ir bruknių pagardu. Puikus užkandis šventėms ir gamtos iškyloms. Receptą rasite čia.

Bebrienos kukuliai

Kepta bebro uodega žemoje temperatūroje

Patiekta su bulvių ir kopūstų koše, salierų kremu be goji uogytėmis. Receptą rasite čia.

Kepta bebro uodega žemoje temperatūroje

Kepta bebro uodega

Lėtai kepta orkaitėje uodega patiekiam su gaiviomis daržovių salotėlėmis. Receptą rasite čia.

Kepta bebro uodegaNorėdami sužinoti daugiau apie mane ir mano gaminamą maistą apsilankykite bulviukose.lt Instagram puslapyje.

Bebrienos receptai – išbandykite gurmanišką patirtį namuose!

Komentarų nėra

Palikite komentarą

REKOMENDUOJAMI VIDEO

JUMS TAIP PAT GALI PATIKTI