Tradiciniai patiekalai/ Žolės, gėlės, daigai, prieskoniai

Šeivamedžio žiedų sirupas

Šeivamedžio žiedų sirupas - bulviukose.lt

Reikės:

  • ~20 šeivamedžio žiedų
  • 1 kg cukraus
  • 1 l vandens
  • 1 citrinos arba laimo sulčių

Gaminimo eiga:

Į puodą supilkite vandenį, cukrų ir užvirkite. Įspauskite citrinos ar laimo sultis

Žiedus sudėkite į karštą sirupą, uždenkite ir kai atvės padėkite tamsioje ir vėsioje vietoje 3 dienom.

Perkoškite, supilstykite į stiklinius indelius ir laikykite šaldytuve arba rūsyje. Jei norite, kad stovėtų ilgiau, sirupą reiktų užvirinti ir supilti į sterilius stiklainius.

P.S. Tinka daryt gėrimus ir kaip užpilas desertams, blynams, dėti į kepinius ir pan.

(Šaltinis: truputį sirupėlio iš Neringos, truputį iš Dalios 😉 )

Jums taip pat gali patikti

2 Comments

  • Reply
    Neringa
    birželio 23, 2011 at 11:50 am

    koks grazus buteliukas, smagu, kad isbandei, skanu ar ne?! 🙂

  • Reply
    Laura
    birželio 23, 2011 at 12:18 pm

    Skanu 😉 Radau pyragą, kuriam naudojamas šis sirupas, gal pavyks išsikept 🙂

  • Leave a Reply