Žuvis, jūros gėrybės, sraigės

Sūdytas salatis

Sūdytas salatis - bulviukose.lt

Kaip ir dauguma žuvų, salatį pabandėm pasisūdyti. Filė gausiai pabarsčiau druska, trupučiu cukrumi, palaikiau valandą laiko, nuploviau druskos perteklių ir padariau sumuštinukus.

Mėsa minkšta, riebi, gražiai atrodo.

Jums taip pat gali patikti

2 Comments

  • Reply
    odeta
    gegužės 29, 2012 at 3:18 am

    Man atrodė, kad sūdyti karpį nelabai tinka, kol neparagavau jo paruošto kaip silkės. Žemai lenkiu galvą, prieš tokį eksperimentuotoją. Gal ir čia taip gali būti?

  • Reply
    Laura
    gegužės 29, 2012 at 3:48 pm

    Odeta, ačiū pačiū 😛 Manau, kad čia turėtų būti panašu 😉

  • Leave a Reply