Daržovės/ Kruopos, grūdai

Grikiai su brokoliais ir salierais

Grikiai su brokoliais ir salierais - bulviukose.lt

Grikiams reikės:

  • 200 g grikių
  • 2 svogūnų pjaustyti kubeliais
  • Gabaliuko poro pjaustytas kvadratėliais
  • 3 didelės skiltelės smulkinto česnako
  • 150 g saliero gumbo pjaustyto kubeliais
  • 1 nedidelės brokolio galvos
  • Balzamiko acto šlakelio
  • Sojos šlakelio
  • Druskos
  • Aliejaus ir sviesto kepimui

Gaminimo eiga:

Grikius nuplaukite. Išvirkite sūdytame vandenyje.

Brokolio žiedynėlius trumpai apvirkite sūdytame vandenyje.

Svogūną kepinkite su aliejaus ir sviesto mišiniu. Po 5 minučių kepimo sudėkite porą, česnaką, kai truputį apkeps, sudėkite salierus. Kepinkite kol suminkštės. Baigiant kept įpilkite šlakelį balzamiko acto ir sojos.

Sumaišykite grikius, svogūnų-salierų masę, brokolius ir pakaitinkite.

Jums taip pat gali patikti

2 Comments

  • Reply
    Vilma
    vasario 21, 2013 at 3:34 pm

    Kaip noreciau….to is pirmos foto! 😀

  • Reply
    Laura
    vasario 21, 2013 at 3:44 pm

    Ech…fainas žinok tas mano pliuškis…..mielas, draugiškas ir dar su jumoro jausmu 😉

  • Leave a Reply