Daržovės/ Kiaušiniai/ Žuvis, jūros gėrybės, sraigės

Kiaušinienė su rūkytos lašišos salotėlėmis

Kiaušinienė su rūkytos lašišos salotėlėmis - bulviukose.lt

Salotėlėms reikės:

  • 100 g karštai rūkytos lašišos
  • Saujelės laiškinio česnako
  • 1 trumpavaisio agurko
  • Ketvirčio raudonos paprikos
  • Šlakelio alyvuogių aliejaus
  • Šviežiai maltų pipirų
  • Citrinos sulčių šlakelio
  • 2 šaukštų sojos padažo

Kiaušinienei:

  • 6 kiaušinių
  • Gabaliuko sviesto
  • 3 šaukštų grietinėlės
  • Druskos, šviežiai maltų pipirų

Gaminimo eiga:

Lašišą, agurką ir papriką supjaustykite mažais kubeliais ir sumaišykite su smulkintais laiškiniais česnakais, citrinos sultimis, pipirais, sojos padažu, aliejumi.

Keptuvėje ištirpinkite sviestą. Sumuškite kiaušinius. Maišydami kepkite ant lėtos ugnies. Kai kiaušinius pradės traukti, sudėkite grietinėlę, druską, pipirus ir maišydami kepkite, kol kiaušiniai iškeps.

Salotėles uždėkite ant baltos skrudintos duonos ir patiekite su kiaušiniene.

Jums taip pat gali patikti

2 Comments

  • Reply
    Lina
    rugpjūčio 12, 2015 at 8:55 pm

    Tarp kiaušinienės ingredientų grietinėlė, o gaminimo eigoje – grietinė. Ką visgi dėti? 🙂

    P.S. Jūsų tinklaraštis pilnas labai puikių patiekalų, nuotraukose maistas atrodo skaniai, labai estetiškai ir vilioja išbandyti. Ačiū, kad dalinatės!!!

  • Reply
    Laura
    rugpjūčio 13, 2015 at 8:25 pm

    Grietinėlę! 😀 Būna kopijuoju gamybos eigą nuo kito panašaus patiekalo ir matyt pamiršau pataisyt. Ačiū, kad parašėt apie klaidą ir svarbiausia ačiū už gražius žodžius 😉

  • Leave a Reply