Ant skrudintos arba ne prancūziško batono riekelės užtepkite ančių kepenėlių pašteto.
Iš obuolio išpjaukite ar išspauskite su formele pageidaujamą formą. Obuolius dėkite į keptuvėje pašildytą sviestą ir trumpai iš abiejų pusių apkepkite. Užberkite rudojo cukraus ir kepkite, obuoliukai karamelizuosis. Atvėsinkite.
Papuoškite paštetą obuoliukais ir žalumynais.
1 Comment
» Blog Archive » Prancūziška vakarienė - bulviukose.lt
2013-09-26 at 13:27[…] Ančių kepenėlių paštetas su karamelizuotais antaniniais obuoliais (galite naudoti ir kitos veislės obuolius (Rasite čia) […]