Ančių kenepėlių paštetas su karamelizuotais obuoliais

Ant skrudintos arba ne prancūziško batono riekelės užtepkite ančių kepenėlių pašteto.

Iš obuolio išpjaukite ar išspauskite su formele pageidaujamą formą. Obuolius dėkite į keptuvėje pašildytą sviestą ir trumpai iš abiejų pusių apkepkite. Užberkite rudojo cukraus ir kepkite, obuoliukai karamelizuosis. Atvėsinkite.

Papuoškite paštetą obuoliukais ir žalumynais.