Virtas veršio liežuvis (pagal Fergus Henderson)

Publikuota Česnakai, Daržovės, Jautiena, Mėsa, Morkos, Porai, Receptai, Salierai, Svogūnai gruodžio 6, 2017 – Parašyti atsiliepimą
Virtas veršio liežuvis

Užkandis arba karštas patiekalas antrai Kalėdų dienai, bet kuriai kitai šventei ir kas dienai. Patiekalų iš subproduktų gaminimo dievo, anglų… skaityti daugiau

Kepta anties krūtinėlė su bulvių koše

Publikuota Antiena, Bruknės, Bulvės, Daržovės, Mėsa, Padažai, užtepai, Paukštiena, Receptai, Svogūnai rugsėjo 11, 2017 – Parašyti atsiliepimą
Anties krūtinėlė

Reikės:

2 šviežių ančių krūtinėlių „Lapino puota“
Druskos

Padažui reikės:

1 šalotinio svogūno
0,5 šaukšto lydyto kepimo sviesto
1… skaityti daugiau

Orkaitėje keptos anties kojelės su daržovėmis

Publikuota Antiena, Česnakai, Daržovės, Mėsa, Morkos, Paukštiena, Porai, Svogūnai rugsėjo 1, 2017 – Parašyti atsiliepimą
Anties kojelės

Reikės:

2 anties kojelių „Lapino puota“
0,5 šaukšto lydyto sviesto kepimui
3 vidutinių morkų
1 nestoro poro
1 svogūno
4 skiltelių česnako
Po… skaityti daugiau

„T-bone“ kepsnys marinuotas kavos marinate

Publikuota Česnakai, Daržovės, Jautiena, Mėsa, Pupos, pupelės, lęšiai, Receptai, Svogūnai, Voveraitės rugpjūčio 29, 2017 – Parašyti atsiliepimą
IMG_0690

Reikės:

2 T-bone kepsnių „Kitchen me“
Lydyto sviesto kepimui
Druskos, šviežiai maltų pipirų

Marinatui reikės:

1/4 stiklinės espresso kavos… skaityti daugiau

Vytinta anties krūtinėlė

Publikuota Antiena, Aukso fondas, Paukštiena, Receptai rugpjūčio 27, 2017 – Parašyti atsiliepimą
IMG_0662

Ančių krūtinėles sūdžiau dviem būdais, taigi reikės:
Pirmam būdui:

1 anties filė su oda „Lapino puota“
2 stiklinių rupios druskos
0,5 šaukštelio… skaityti daugiau